1.利用高糖培养基培养酵母菌属于（）

2.用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）

3.保藏的母种在使用前一定要（）。

4.微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？

5.根据性因子的不亲和性，将食用菌的交配系统分为（）、（）、（）和（）四种类型。

6.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。

7.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

8.仅适用于（）、（）、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

9.培养料发酵处理是是利用（）在培养料堆积中繁殖所产生的高温，杀死培养料中的害虫和杂菌。

10.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）

11.无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。

12.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是（）的。

13.香菇菌膜理想的颜色是（）。

14.根霉的菌丝无隔。

15.食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）。

16.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。

17.属于细菌细胞的特殊结构部分为（）

18.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。

19.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。

20.简述防止菌种退化的措施？