1.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。

2.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）

3.简述原种接种操作过程。

4.菌盖由（）、（）及（）组成。

5.克菌灵消毒时的用量为（）。

6.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？

7.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。

8.测空气和水中的微生物通常采用：（）

9.菌环是由（）遗留下来的。

10.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？

11.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

12.与香灰菌伴生的食用菌有（）。

13.绝大多数食用菌有菌柄，其着生位置有：1)中央生，2)侧生和3)偏生等。蘑菇和平菇菌柄的着生位置分别为（）。

14.原种的作用是（）。

15.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？

16.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。

17.微生物所需要的营养物质主要有（）、（）、（） 、生长因子等。

18.简述原种栽培种的质量要求？

19.下列哪种树木可用作栽培香菇（）

20.请你简述无菌操作的要点。