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1.根据性因子的不亲和性,将食用菌的交配系统分为()、()、()和()四种类型。
填空题2.克菌灵消毒时的用量为()。
填空题3.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)
填空题4.测空气和水中的微生物通常采用:()
单选题A. 稀释平板法~||~滤膜培养法~||~稀释培养法~||~试管培养法
5.细菌的大小以()表示,病毒的大小以()表示。
填空题6.制二、三级种时,要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时,其目的是()。
单选题A. 将培养料蒸熟,便于菌丝体吸收利用。~||~使培养料软化,同时也可改变其PH值。~||~杀死培养料中所有的微生物。~||~杀死培养料中部分有害的微生物。
7.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题?
填空题8.液体石蜡保藏菌种,一般石蜡液注到斜面上方()。
填空题9.转管时总是(),有利于菌种的复壮。
填空题10.以下不属于JSP的标准指令的是()
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
11.微生物由于其体形都极其微小,因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性,即体积小,();();繁殖快;易变异。
填空题12.原种培养基制作时,一般麸皮的添加量为()。
单选题A. 15-20%~||~10-15%~||~5-10%~||~5%
13.微生物所需的六大营养要素为(),(),(),(),(),()。
填空题14.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是()。
填空题15.菌种传代时转管次数不能超过()
单选题A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次
16.采用斜面低温保藏菌种,一般保藏温度是()。
填空题17.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在()次以内比较可靠。
填空题18.香菇培养料适宜含水量是()
单选题A. 70%~||~65%~||~55%
19.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是:(),(),(),(),()。
填空题20.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题
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