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1.杀死物体中病原微生物的方法,叫()。
单选题A. 消毒~||~无菌~||~防腐~||~抑菌
2.高压蒸汽灭菌时,当压力达15磅,温度121℃时,维持时间()。
单选题A. 10分钟~||~20分钟~||~30分钟~||~25分钟
3.下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是()。
单选题A. 高效液相色谱法~||~薄层色谱法~||~气相色谱法~||~离子选择电极法
4.国家标准规定化学试剂的密度是指在()时单位体积物质的质量。
单选题A. 28℃~||~25℃~||~20℃~||~23℃
5.仪器中的光源基本功能是()
单选题A. 发光~||~发热~||~发射被测元素的特征辐射~||~无很大的作用
6.脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一,不溶于(),在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行 或产生许多副产物。
单选题A. 乙醚~||~石油醚~||~水~||~四氯化碳
7.根据标准化法,我国标准分为4级,下面不属于这4级类的是()
单选题A. 国家标准~||~行业标准~||~企业标准~||~卫生标准
8.营造特种用途林的目的是什么?
填空题9.确定林分密度的方法有()
多选题A. 经验的方法~||~试验的方法~||~调查的方法~||~编制和查阅图表的方法
10.下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是()。
单选题A. 气相色谱法~||~薄层色谱法~||~高效液相色谱法~||~双硫腙光度法
11.根据食品卫生要求,或对检样污染情况的估计,选择三个稀释度接种乳糖胆盐发酵管,每个稀释度接种()管。
单选题A. 1~||~2~||~3~||~4
12.样品水分含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水分损失较大,测量样品水分应采用先在()下干 燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。
单选题A. 30℃~||~50℃~||~80℃~||~100℃
13.下列测定方法不属于食品中砷的测定方法有()。
单选题A. 砷斑法~||~银盐法~||~硼氢化物还原光度法~||~钼黄光度法
14.森林资源包括哪些内容?()
多选题A. 森林~||~林木~||~林地~||~依托森林林木林地生存的野生动植物和微生物。
15.为了培育大径材,在近熟林阶段实施一种抚育采伐方法称为生长伐。
判断题16.造林密度是指()。
单选题A. 单位面积造林地上的栽植株数或接种点(穴)数~||~是指种植点或栽植点在造林地上的间距及排列方式~||~造林地上所有株数~||~标准地上造林的株数
17.含水量高的种子()贮藏。
单选题A. 用密封干藏法~||~用湿藏法~||~放在室内堆藏~||~以上方法均可
18.以涵养水源为目的而栽培的人工林称()。
单选题A. 用材林~||~防护林~||~薪炭林~||~特种用途林
19.生长快,收益早,产量高,质量好,收获期长是()树种选择依据。
单选题A. 用材~||~防护林~||~经济林~||~薪炭林
20.进行定量包装检验时用的计量器具的精度()
单选题A. 01g~||~001g~||~1g~||~05g
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