证券从业资格

1.脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于（），在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行或产生许多副产物。

单选题

A. 乙醚~||~石油醚~||~水~||~四氯化碳

2.在脂肪的分子中，脂肪酸和（）分子连接。

单选题

A. 几丁质~||~胞嘧啶~||~甘油~||~氨基酸

3.按照规定平均直径在6-12厘米时，以（）为一个径阶

单选题

A. 1厘米~||~2厘米~||~3厘米~||~4厘米

4.杀死物体中病原微生物的方法，叫（）。

单选题

A. 消毒~||~无菌~||~防腐~||~抑菌

5.下列测定方法不属于食品中砷的测定方法有（）。

单选题

A. 砷斑法~||~银盐法~||~硼氢化物还原光度法~||~钼黄光度法

6.配制C（1/2H2SO4)0.1mol/L的标准溶液1000ml，下面做法正确的是（）。

单选题

A. 量取5mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀~||~量取6mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀~||~量取8mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀~||~量取3mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀

7.糖果水分的测定一般采用（）

单选题

A. 常压干燥法~||~减压干燥法~||~蒸留法~||~红外线法

8.肥料的三要素是指（）。

单选题

A. 氮磷钾~||~硼磷钾~||~氮硼磷~||~氮硼硫

9.环状沟施肥操作要领是（）。

单选题

A. 以树冠外围为准向外挖环状沟，一般宽20-30厘米，深15-20厘米。将有机肥料与土混合均匀，撒入沟内覆土。~||~以环绕树根周围挖环状沟，一般宽20-30厘米，深15-20厘米。将有机肥料与土混合均匀，撒入沟内覆土。~||~在树根至树冠范围的中间挖环状沟，一般宽20-30厘米，深15-20厘米。将有机肥料与土混合均匀，撒入沟内覆土。~||~在树根任何地方挖环状沟施放，无关紧要。

10.冰棒检验取样前，操作人员应（）

单选题

A. 用95％的酒精棉球擦手~||~用75％的酒精棉球擦手和容器口周圈~||~用65％的酒精棉球擦容器口周围~||~用酒精灯烤容器口周围

11.VP试验阳性，呈（）色。

单选题

A. 红~||~绿~||~黄~||~褐

12.利用冷藏进行保存的一个缺点是（）。

单选题

A. 冷藏不能杀死微生物~||~冷藏不能降低微生物的代谢~||~冷藏能延长保存期~||~冷藏降低微生物酶的活性

13.革兰氏染色液的第三液是（）。

单选题

A. 碘液~||~结晶紫~||~95％乙醇~||~碳酸复红

14.根据森林分类经营的要求，将森林划分为五大类型，即用材林、经济林、防护林、薪炭林及特种用途林。属于商品林(地)的有（）。

单选题

A. 用材林经济林薪炭林~||~防护林和特种用途林~||~用材林经济林特种用途林~||~用材林经济林防护林

15.农民自繁、自用的常规种子有剩余的，在集贸市场上出售，（）办理林木种子经营许可证。

单选题

A. 需要~||~不需要

16.林业生态工程的目标是建造某一区域（或流域）的以木本植物为主体的优质、稳定的（）生态系统

单选题

A. 森林~||~山地~||~复合~||~单一

17.标准是对（）事物和概念所做的统一规定。

单选题

A. 单一~||~复杂性~||~综合性~||~重复性

18.裸根栽植苗木时栽植穴底部应处理成（）。

单选题

A. 水平~||~半球形土堆~||~锅底形~||~斜面

19.适地适树，营造混交林，可减轻病虫害的发生，此方法属于（）。

单选题

A. 森林植物检疫~||~林业技术防治~||~生物防治~||~物理机械防治

20.简述种子发芽的条件？

填空题