A. 香气~||~平衡感~||~醇厚~||~回味

A. 40℃左右~||~50℃左右~||~67℃左右~||~85℃左右

A. 单品~||~拼配~||~多品~||~速溶

A. 50公斤~||~60公斤~||~70公斤~||~80公斤

A. 重量感应装置~||~研磨时间控制装置~||~体积感应装置~||~研磨速度控制装置

A. 锅炉压力正常~||~冲泡头压力正常~||~粉锤压粉力度合适~||~蒸汽压力正常

A. 以干布擦干下壶，然后才能开火烧水~||~用木棒搅拌时，注意木棒不能碰到滤布~||~用湿布擦拭下壶，冷却下壶，使咖啡液迅速回落至下壶~||~制作完毕，将上壶前后或者左右稍加晃动才可小心拔出上壶

A. 安全阀~||~水泵~||~锅炉~||~蒸汽管

A. 人在行为中的姿势和风度~||~人的外貌~||~人的教育程度~||~人的仪容仪表

A. 碳水化合物~||~碘化物~||~蛋白质~||~咖啡因

A. 晾干后归位~||~擦干后立即归位~||~营业结束后归位~||~第二天营业前归位

A. 牛奶，巧克力酱~||~Espresso，奶油~||~Espresso，牛奶~||~Espresso，巧克力酱

A. 遵纪守法，文明经营~||~热爱专业，忠于职守~||~钻研业务，精益求精~||~礼貌待客，热情服务

A. 研磨机的手柄架上~||~咖啡机的温杯盘上~||~干净的口布上~||~粉锤架上

A. 如果排水不畅，会影响制冰效果~||~如果排水不畅，可能不制冰~||~制冰效果与制冰机的上下水无关~||~如果排水不畅，不会造成制冰机漏水

A. 40摄氏度~||~50摄氏度~||~60摄氏度~||~70摄氏度

A. 按照顾客要求，准备饮品~||~根据客人点单，推荐相关产品~||~按照顾客要求，提供产品~||~服务完毕后结账

A. 海拔0—800米~||~海拔0—600米~||~海拔600—2200米~||~海拔1200—1800

A. 滤纸~||~滤碗~||~酒精灯~||~单向阀