1.下列（）属于茶叶国家强制性标准的内容。

2.陆羽《茶经》指出:其水，用山水上，江水中，（）下，其山水，拣乳泉石池漫流者上。

3.审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高（）。

4.を开けてくたさぃ的意思是"请把窗户打开".

5.属冬青科大叶冬青树，是多年生高大常绿乔木。采收它的芽叶加工成的干茶，既有饮有效果又有医疗作用，入口先苦后甘、回味久长，长期饮用既能降压又能减肥。我区以大新境内所产的质量为优。

6.茶叶生产发展到清代六大茶类已经齐全。（）

7.香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配两个茶杯。

8.举办展览会的开支可以根据资金筹备的情况灵活调配。

9.《大观茶论》的作者是（）。

10.台湾“吃茶流” 茶艺程序中“浇壶”的主要目的是（）。

11.乌龙茶的评品重点应该在香气和滋味。（）

12.冰茶制作中分茶时，应在每杯中放入（）块的小冰块，相当于20~30ml容积。

13.建议在所有的风景旅游点，开展高雅文化旅游活动，如茶文化竞赛，民族歌舞表演，赋诗作画，品茶评茶，茶道表演等。

14.为什么说高山云雾出好茶？

15.在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、（）、收具。

16.调饮法中，按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。

17.文人茶艺选用（）、景德镇瓯、惠山竹炉和汴梁锡铫等茶器。

18.香品原料主要分为（）三类。

19.（）的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美。

20.Sorry sir,“我们只收现金.” 汉译英是（）。