1.蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将（）。

2.台湾乌龙茶冲泡中，滤茶时，将滤网置于公道杯上，将壶中浸泡约（）的茶汤通过滤网倒入公道杯中。

3.《茶叶卫生标准》规定茶叶（）的含量不能超过0.2mg/kg。

4.品饮（）时，茶水的比例以1：20为宜。

5.从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是（）和言语交往。

6.茉莉花茶艺使用的冲水壶是玻璃壶。

7.不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是（）。

8.茶入诗画是茶文化的一种反映，有名的《七碗茶歌》的作者为。

9.香江茶艺中泡茶是将茶汤倒在壶外壁，称之为（），日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。

10.清饮红茶品饮时，重在领略它的香气和滋味。

11.作为位经验丰富的茶艺师,要注意提供符合不同季节心情的茶艺服务,如（）似一个铁面无私的判官.

12.明代饮用茶叶主要是（）。

13.玉露茶主销（）。

14.为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:（）、看人数、看茶叶。

15.宋代（）的主要内容是看汤色、汤花。

16.下列选项中，（）不属于培养职业道德修养的主要途径。

17.在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是（）。

18.茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。

19.在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,应坚持以我国的接待礼仪.

20.江苏吴县的洞庭山是（）的产地。