证券从业资格

1.的调料主要有牛奶,柠檬,蜂蜜,白兰地等.

单选题

A. 调饮红茶~||~清饮红茶~||~清饮花茶~||~调饮花茶

2.唐代饼茶的制作需经过的工序是（）

单选题

A. 煮煎滤~||~炙碾罗~||~蒸春煮~||~烤烫切

3.冲泡花茶最适宜的温度是（）。

单选题

A. 95~100°C~||~90~95°C~||~85~90°C~||~80~85°C

4.摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中，（）的重量比一般是1:10。

单选题

A. 茶叶与牛奶~||~茶叶与糖~||~茶叶与水~||~糖与茶叶

5.西湖龙井的素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。

判断题

6.经营单位取得“卫生许可证”后，向商标事务所申请登记，办理营业执照。

判断题

7.汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。

单选题

A. 云南普洱茶~||~滇红工夫红茶~||~云南沱茶~||~金银花茶

8.黄茶冲泡时，取君山银针茶约（），放入茶杯待泡。

单选题

A. 1克~||~2克~||~3克~||~4克

9."（）"特点是在紫砂壶上镌刻书画,题铭,融砂壶,诗文,书画于一体.

单选题

A. 孟臣壶~||~曼生壶~||~鸣远壶~||~大亨壶

10.茶叶中含有（）多种化学成分。

单选题

A. 100~||~200~||~500~||~1000

11.展销会的主题明确,才能提纲挈领,确定展销会的（）,有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列,组合.

单选题

A. 传播方式，沟通方式和接待形式~||~资金筹集，赞助商洽，冠名权~||~邀请单位，赞助商洽~||~区间划分，展位招商

12.“请问您还需要点什么 ”用英语最妥当的表述是（）。

单选题

A. Doyouneedanythingmore~||~Doyouneedsomethingelse~||~Wouldyoulikesomethingmore~||~Wouldyoulikeanythingmore

13.民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、（）、民族服饰。

单选题

A. 民族风俗~||~独特的茶具~||~茶歌~||~茶舞

14.最适合茶艺表演的音乐是（）。通俗音乐

单选题

A. 世界流行音乐~||~中国古典音乐~||~外国摇滚音乐

15.用泉氧化或其他消毒方法，可消除自来水的氯气。

判断题

16.在商品服务介绍时，茶艺师应善于观察顾客心理，着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣（）、争取达成交易。

单选题

A. 介绍商品的特点~||~介绍优点避开缺点~||~增强顾客的购买欲~||~一成不变地按规范程序介绍商品

17.茶文化旅游的特点是集文化性,趣味性,（）及学术考察为一体.

单选题

A. 体验少数民族风情~||~亲自煮茶~||~游览观光~||~参与制茶

18.《空山鸟语》是拟（）的古典名曲。

单选题

A. 山间流水~||~禽鸟之声~||~林间蝉噪~||~田野蛙鸣

19.茶艺师为VIP宾客服务，每天都要了解VIP宾客的（）。

单选题

A. 预定节目~||~预定情况~||~接待动向~||~工作情况

20.香油、香花是（）的香品。

单选题

A. 自然散发~||~燃烧散发~||~熏炙散发~||~烤焙散发有