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1.遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展。
判断题2.贸易性展销会的目的是为了()。
单选题A. 加强专题介绍~||~加强城市宣传~||~加强项目宣传~||~促进商品交易
3.清代的茶具以陶瓷为主,尤以康熙时期最为繁荣。()
判断题4.是俄罗斯民族的传统礼仪。
单选题A. 蒙古式饮茶法~||~以茶代酒~||~“沙玛瓦特”~||~客来敬茶
5.阅面、赏花、焚香与品茗是古代()的系统。
单选题A. 参禅~||~茶艺~||~插花~||~养身
6.很抱歉,我们只收现金.用英语最妥当的表述是“Sorry sir, we only accept cash.”。()
判断题7.下列选项中,不属于真诚守信的基本作用的是()。
单选题A. 提高技术水平~||~有利于企业提高竞争力~||~有利于企业树品牌~||~树立企业信誉
8.不同季节的茶叶中维生素的含量最高的是()。
单选题A. 春茶~||~暑茶~||~秋茶~||~冬片
9.潮汕工夫茶茶艺中"干壶置茶"是指().
单选题A. 用沸水烫热茶壶~||~将茶叶放进干热的茶壶中~||~用火将茶叶烤干~||~用沸水淋浇茶壶外壁
10.绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。
判断题11.在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。
单选题A. 高水冲~||~分茶~||~冲泡~||~淋茶
12.煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的()。
单选题A. 煎茶的技艺~||~庵茶的技艺~||~煮茶的技艺~||~泡茶的技艺
13.高山茶条索细秀,香清味醇,耐冲泡;平地茶条索壮实,香高身骨重。
判断题14.原始社会茶具的特点是()。
单选题A. 金属茶具~||~一器多用~||~木制茶具~||~石制茶具
15.“沙玛瓦特”是俄罗斯民族的传统礼仪。
判断题16.茶艺是()的基础。
单选题A. 茶道~||~茶诗~||~茶文~||~茶歌
17.Would you please请出示您的贵宾卡,好吗,汉译英是()。
单选题A. Showmeyourcard~||~Showmeyoucard~||~ShowyourVIPcard~||~ShowmeyourVIPCard
18.潮汕工夫茶必备的“四宝”是()。
单选题A. 玉书煨潮汕炉大彬罐若琛杯~||~玉书煨潮汕炉孟臣罐若琛杯~||~随手泡酒精炉孟臣罐若琛杯~||~随手泡酒精炉大彬罐若琛杯
19.成品茶品质的变化与水分含量、贮藏有密切的关系,一般水分最高不宜超过
单选题A. :3%--5%~||~:6%~||~:7%~||~:9%
20.绿茶的发酵度:0.故属于不发酵茶类.其茶叶颜色翠绿,茶汤().
单选题A. 橙黄~||~橙红~||~黄绿~||~绿黄
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