1.品饮（）时，茶水的比例以1：20为宜。

2.制作蒙古族咸奶茶一般采用（）。

3.相传苏东坡非常喜欢杭州（）的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。

4.用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。

5.ちみません,夕へつを吸つてもぃぃてちか 的意思是（）.

6.按展销会的形式可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。（）

7.《神农本草》是最早记载茶为（） 的书籍。

8.韩国的茶道分为（）和点茶法.

9.白茶的香气特点是（）

10.法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用绿茶的人最多，饮法与英国人类似。（）

11.在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐（）作为茶点.

12.扁平形名优绿茶的代表是（）。

13.清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”其四等指的是（）道出茶品要义。

14.唐代诗人元稹，作有一首宝塔诗《一字至七字诗·茶》。这种宝塔诗体裁，不但在茶诗中颇为少见，就是在其它诗中也是不可多得的。（）

15.玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯（）为止。

16.（）是焚香散发香气方式之一。

17.饮茶具有清新、雅逸的天然特性，能静心静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心。（）

18.泡茶的水温应因茶类而异，普通红茶、花茶和绿茶，可用滚沸不久的（）左右的水冲泡。

19.滇红品种为云南大叶种，其滋味（）。

20.文人茶艺活动的主要内容有（）。