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1.佛教对茶叶发展的贡献?
填空题2.香江茶艺中泡茶是将茶汤倒在壶外壁,称之为(),日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
单选题A. 干壶~||~烫壶~||~玩壶~||~润壶
3.文人茶艺对室内品茗环境要求以书,花,(),石,文具为摆设.
单选题A. 琴~||~鱼~||~香~||~画
4.不符合茶艺表演者发型要求的是()。短发
单选题A. 马尾辫~||~长发披肩~||~寸头
5.宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。()
判断题6.香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得()。
单选题A. 古雅厚润~||~粗糙~||~发黑~||~发黄
7.()的外形条索肥壮重实,色泽乌润显毫,滋味浓醇,收敛性强。
单选题A. 祁红~||~滇红~||~川红~||~湖红
8.韩国茶礼的过程,从迎客、环境、茶室陈设、书画、(),投茶、注茶、点茶、喝茶到茶点,都有严格的规矩和程序。
单选题A. 茶具造型与排列~||~取茶器皿~||~选择茶具~||~选茶
9.茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行()礼,以示敬意。
单选题A. 拱手礼~||~合十礼~||~拥抱礼~||~扪胸礼
10.可分为面罐茶和油炒茶两种。
单选题A. 罐罐茶~||~八宝茶~||~五福茶~||~三道茶
11.根据舌的生理特点,舌心对()最敏感。
单选题A. 甜味~||~涩味~||~咸味~||~酸味。
12.法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用绿茶的人最多,饮法与英国人类似。()
判断题13.茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行合十礼,以示敬意。
判断题14.将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及()、祭拜等茶文化旅游项目。
单选题A. 茶销售~||~制茶工艺~||~古茶寻根~||~茶产地
15.()的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美。
单选题A. 毛峰~||~翠玉~||~碧螺春~||~西湖龙井
16.若不对展销会的()进行分析,会造成盲目上马,起不到应有的作用。
单选题A. 目的和内容~||~必要性和可行性~||~地点和交通~||~效果与投入
17.茶叶贮存的条件是:低温、干燥、无氧气、日晒、无异味。
判断题18.滇红的主要产地是()。
单选题A. 云南~||~海南~||~福建~||~广州
19.熏炙香品的主要原料是()。
单选题A. 柏木~||~槐木~||~银杏~||~龙脑
20.六大类成品的分类依据是()。
单选题A. 茶叶鲜叶原料加工~||~茶树品种~||~茶树产地~||~发酵时间
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