证券从业资格

1.展览会的预备金一般占总费用的8%～15%为宜.

判断题

2.茉莉花茶艺使用的（）是白瓷壶。

单选题

A. 烧水壶~||~贮水壶~||~冲水壶~||~提水壶

3.品茗、营业、表演是（）的三种形态。

单选题

A. 游艺~||~文艺~||~画化~||~茶艺

4.请问您是哪位用英语最妥当的表述是（）.

单选题

A. Whoareyou~||~Hello~||~What&39;syourname~||~Who&39;scalling，please

5.（）茶艺所用的茶杯为玻璃杯。

单选题

A. 龙井茶~||~乌龙茶~||~黄大茶~||~普洱茶

6.冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜。

判断题

7.按展销会的内容可将展销会分为综合性展销会、（）。

单选题

A. 大型展销会~||~宣传性展销会~||~专题性展销会~||~巡回展销会

8.茉莉花茶艺使用的（）是三才杯。

单选题

A. 看汤杯~||~鉴叶杯~||~品茶杯~||~闻香杯

9.“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是（）。

单选题

A. Iˊmsorry~||~Iˊmsorrytohavekeptyouwaiting~||~Iˊmsorrytobekeptwaiting~||~Sorrytowaitsolong

10.西湖龙井的品质特征是（）。

单选题

A. 色绿香郁味甘形美~||~色绿香郁味甘形扁~||~色绿香清味甘形扁~||~色绿香郁味鲜形美

11.唐代饼茶的制作需经过的工序是（）

单选题

A. 煮煎滤~||~炙碾罗~||~蒸春煮~||~烤烫切

12.茶艺师职业道德的基本准则，就是指（）。

单选题

A. 提高自身修养，实现自我提高~||~遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量~||~精通业务，不断提高技能水平~||~努力钻研业务，追求经济效益第一

13.在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需（）不同.

单选题

A. 水质~||~煮水器皿~||~时间~||~水温

14.为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、（）、看茶叶。

单选题

A. 看喝茶人的心情~||~看喝茶人的身份~||~看人数~||~看茶具的大小

15.清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵是（）的品质特点。

单选题

A. 六安瓜片~||~君山银针~||~黄山毛峰~||~滇红工夫红茶

16.凡是不含有（）的水，称为软水。

单选题

A. CO2+Cr2+~||~Ca2+Mg2+~||~K+C1-~||~pb2++Cu2+

17.茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。（）

判断题

18.雨花茶的干茶色泽是深绿色，略显白毫。

判断题

19."未尝甘露味,先闻圣妙香"是指（）程序.

单选题

A. 备器~||~烘茶~||~品茶~||~冲茶

20.为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:（）、看人数、看茶叶。

单选题

A. 看场合~||~看喝茶人的身份~||~看喝茶的心情~||~看现有的条件