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1.展销会的目的是为了促进商品交易。
单选题A. 综合性~||~大型~||~贸易性~||~专题性
2.“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是（）必备的“四宝”。
单选题A. 四川盖碗茶~||~蒙古奶茶~||~潮汕功夫茶~||~云南三道茶
3.不同茶类，要有鲜叶嫩度(采摘标准)不同，一般高级龙井茶要求采
单选题A. ：嫩叶包芽或一芽一叶初展~||~：小开面二叶采~||~：一芽二三叶
4.干茶外形纤细，卷曲成螺，白毫密布，色泽银绿隐翠的是（）。
单选题A. 铁观音~||~雨花茶~||~龙井茶~||~碧螺春
5.茶叶审评室宜设在（）。
单选题A. 闹市区~||~交通要道旁~||~娱乐场所旁~||~城郊结合区。
6.法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用绿茶的人最多，饮法与英国人类似。（）
判断题7.贸易性展销会的目的是为了（）。
单选题A. 加强专题介绍~||~加强城市宣传~||~加强项目宣传~||~促进商品交易
8.を开けてくたさぃ的意思是"请把窗户打开".
判断题9.龙井茶艺的（）是寓意向嘉宾三致意。
单选题A. 金狮三呈祥~||~祥龙三叩首~||~凤凰三点头~||~孔雀三清声
10.（）多数人爱饮加糖和奶的红茶，也酷爱冰茶。
单选题A. 韩国人~||~埃及人~||~美国人~||~德国人
11.文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋,（）,清言对话.
单选题A. 斗茶论水~||~比斗茶器~||~琴棋书画~||~评论时势
12.顾客接待的10个基本环节是:（）、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
单选题A. 迎宾~||~待机~||~准备样品茶~||~整理台面
13.摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中，茶叶与糖的重量比一般是1：10。（）
判断题14.何かをち饮みにたまちか的意思是（）.
单选题A. 请问几位~||~请问您还有几位客人~||~请问你要喝点什么~||~请问可以开始泡茶吗
15.宋代饮茶的主要方法是（）。
单选题A. 点茶~||~煮茶~||~腌茶~||~煎茶
16.茶艺师职业道德的基本准则，就是指（）。
单选题A. 提高自身修养，实现自我提高~||~遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量~||~精通业务，不断提高技能水平~||~努力钻研业务，追求经济效益第一
17.折返しお电话をぃこごけますか的意思是（）.
单选题A. 请稍等，他正在接电话~||~请慢一点说~||~您是哪一位~||~请他给我回电话
18.下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是（）。
单选题A. 提高技术水平~||~有利于企业提高竞争力~||~有利于企业树品牌~||~树立企业信誉
19.玻璃茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。
判断题20.在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为了提高茶具的温度。
单选题A. 将水烧沸~||~煮水~||~用随手泡~||~温壶（杯）
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