1.构思（）是展览会会务准备工作之一.

2.潮汕工夫茶以三泡为止，要求各泡的茶汤浓度由浓到淡。

3.有许多保健功效，尤以它的减肥降脂、暖胃护胃功效最为明显。

4.能生产优质茶的基本条件是

5.云南所产的工夫红茶是（）。

6.为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、（）、看茶叶。

7.湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。

8.《空山鸟语》是拟（）的古典名曲。

9.蒸青绿茶香气忌（）。

10.游客从昆明出发，先到楚雄、大理，然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地，沿途最先品尝到的是（）。

11.按照标准的管理权限，下列（）标准属于国家标准。

12.由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，在品茶汤滋味时，应（）,才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

13.按茶类起源先后，绿茶最早，其它依次为黄、红、白、黑、青茶。

14.宋代的五大民窑是官窑、哥窑、妆窑、定窑、钓窑。

15.茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高（），茶叶褐变速度将增加3—5倍。

16.制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟.

17.抓茶一把，用手紧握很刺手，发出“沙沙”响，条能压碎尚脆，手捻成粉末，枝梗轻折即断，香气高，问其含水量为（）。

18.安溪乌龙茶艺的（）相似于传统程序关公巡城。

19.建议在所有的风景旅游点，开展高雅文化旅游活动，如茶文化竞赛，民族歌舞表演，赋诗作画，品茶评茶，茶道表演等。

20.遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关。