首页>题库>茶艺师

茶艺914道题

1.つ力一 卜を见せてくたさぃ的意思是().

单选题

A. 请收好您的VIP卡~||~请出示一下您的VIP卡~||~在这里办理VIP卡~||~这里不用信用卡

2.在茶艺的接待服务中,当宾客提出无理要求时,以下处理方法中最好的是()。

单选题

A. 因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他~||~与宾客认真理论,穷追不放~||~坚持要宾客对无理的要求道歉~||~耐心加以解释,婉转地转移话题

3.品茶只要从茶的色、香来欣赏。()

判断题

4.在服务接待过程中,目光应()。

单选题

A. 直视宾客双眼~||~避免与宾客正视~||~正视对方的眼鼻三角区~||~视对方额部以上

5.按展销会的()可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。

单选题

A. 内容~||~时间~||~主题~||~目的

6.狭义茶文化的含义是茶的物质财富。

判断题

7.建议在所有的风景旅游点,开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛,民族歌舞表演,赋诗作画,品茶评茶,茶道表演等。

判断题

8.接待身体残疾的宾客时,应尽可能安排在光线好的位置。

判断题

9.用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代()。

单选题

A. 葱头茶~||~豆子茶~||~姜汤茶~||~薄荷茶

10.绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色(),茶汤绿黄。

单选题

A. 黄绿~||~绿黄~||~翠绿~||~墨绿

11.台湾"吃茶流"茶艺程序中,为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为().

单选题

A. 赏壶~||~干壶~||~浇壶~||~摇壶

12.黑茶按加工法和形状不同分为条型和片型两类。

判断题

13.95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

单选题

A. 普洱茶~||~紧压茶~||~六安瓜片~||~黄山毛峰

14.炉、壶、佤杯、托盘被称为()。

单选题

A. 文房四宝~||~画室四宝~||~茶室四宝~||~禅室四宝

15.经营单位取得“卫生许可证”后,向商标事务所申请登记,办理营业执照。

判断题

16.茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时,不能问僧尼法号。

判断题

17.黑茶的加工工艺为

单选题

A. :鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥~||~:鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥~||~:鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥~||~:萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥~||~:萎凋-揉捻-"发酵"-干燥

18.茶叶贮存的条件是:低温、干燥、无氧气、()、无异味。

单选题

A. 透气~||~光照~||~日晒~||~不透明

19.茶树性喜温暖、(),对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。

单选题

A. 干燥~||~潮湿~||~水湿~||~湿润

20.城市茶艺馆泡茶用水可选择()。

单选题

A. 纯净水~||~鱼塘水~||~消防水~||~自来水

注册后查看全部试题

保定市乐凯大街305号

电话: 400-608-5357

邮编: 100043


Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved

经营许可证编号:  冀B2-20210069号       备案号:    冀ICP备19021638号