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茶艺914道题

1.()喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称"贡碗",木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点.

单选题

A. 藏族~||~维吾尔族~||~蒙古族~||~苗族

2.中国工夫茶艺按地区名俗可分为()等四大流派。

单选题

A. 潮汕台湾闽南武夷山~||~潮汕台湾闽南闽北~||~潮汕台湾泉洲武夷山~||~潮汕台湾泉洲漳州

3.玉露茶主销()。

单选题

A. 青海新疆~||~日本~||~武汉重庆~||~港澳地区。

4.在茶馆服务的点茶环节,当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时,茶艺师()的处理是不对的。

单选题

A. 详细地不断地介绍茶的品饮方式~||~泡好一道茶后,退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务~||~告诉宾客,为不打扰他们谈事,先离开,有事请招呼~||~简短迅速的将茶泡好,保持一段距离站立

5.“龙虎斗”是()的饮茶习俗。

单选题

A. 唯吾尔族~||~侗族~||~傣族~||~纳西族

6.在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用()茶具。

单选题

A. 黄色~||~红色~||~橙色~||~紫色

7.安溪乌龙茶艺的()相似于传统程序关公巡城。

单选题

A. 点水流香~||~观音出海~||~春风拂面~||~行云流水

8.英国人泡茶用水颇为讲究,必须用()。

单选题

A. 生水现烧~||~开水凉冷后冲泡~||~冰水冲泡~||~沸腾过后的水冲泡

9.景瓷宜陶是明代茶具的代表。

判断题

10.劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

判断题

11.她正忙着, 汉译英是(),please call back later.

单选题

A. Sheisbusynow~||~Sheisbussingnow~||~Iambusy~||~Sheiswaitingnow

12.大红袍属于武夷岩茶中的()。

单选题

A. 奇种~||~单枞~||~名枞~||~名种。

13.唐代诗人元稹,作有一首宝塔诗《一字至七字诗·茶》。这种宝塔诗体裁,不但在茶诗中颇为少见,就是在其它诗中也是不可多得的。()

判断题

14.茶艺表演者的发型不可与()相冲突。

单选题

A. 表演的内容~||~茶具的摆设~||~播放的音乐~||~茶叶的种类

15.为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:()、看人数、看茶叶。

单选题

A. 看场合~||~看喝茶人的身份~||~看喝茶的心情~||~看现有的条件

16.宋代黄儒的《品茶要录》属于茶书中的()类著作。

单选题

A. 综合~||~专题~||~地域~||~汇编

17.乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。

判断题

18.香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为(),日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。

单选题

A. 洗壶~||~烫壶~||~润壶~||~温壶

19.安溪乌龙茶茶艺()时使用的主茶具是白瓷盖瓯。

单选题

A. 喝茶~||~泡茶~||~闻香~||~尝味

20.《神农本草》是最早记载茶为() 的书籍。

单选题

A. 饮用~||~药用~||~食用~||~代酒

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