1.以下属于爱尔兰威士忌的品牌有：

2.调酒师的出现源于世界饮料工业的发展，尤其是18世纪鸡尾酒在美国首先出现后，调酒从业人员开始出现。

3.调酒师职业守则中要求调酒师要做到：忠于职守、礼貌待人。

4.调酒师的文化水平包括其学历，文化素养，和语言表达能力。

5.量杯是酒吧的（）用具之一。

6.企业诚实守信的内在要求是：

7.当鸡尾酒中含有糖浆和牛奶时，必须采用（）。

8.玛圭龙舌兰的根茎是制做（）的主要原料。

9.清酒的口味（）

10.饮料按其物理形态可分为：固态饮料和液态饮料。

11.发酵酒的酒精含量较低，一般在（）以下。

12.下列鸡尾酒中（）是以朗姆酒作为基酒的。

13.产自法国的（）通常翻译成中文是芳津杏仁。

14.洗杯槽是用来对杯子进行清洗、冲洗和（）的设备。

15.世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（）。

16.当客人在西餐厅用餐时点了一些海鲜类菜肴后，服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（）

17.只有司法部门和税务部门可以对损害消费者合法权益的行为进行社会监督。

18.按鸡尾酒的容量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。

19.根据《劳动法》第三十二条的规定，如用人单位以暴力手段强迫劳动，则劳动者（）通知用人单位解除劳动合同。

20.（）是酿制朗姆酒的主要原料。