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评茶382道题

1.乌龙茶具有特殊的“秋香”属于()

单选题

A. 品种香~||~季节香~||~产地香~||~附加香

2.名茶素有“味美,色翠、香韵、味甘”之誉。

单选题

A. 庐山云雾茶;~||~西湖龙井;~||~白毫乌龙;~||~凤凰单枞。

3.诚实守信是做人做事的基本准则。

判断题

4.经市场调查,得知一些消费者对仙饮乌龙茶有特殊要求,为提高市场适应能力,应采用()策略,

单选题

A. 主次结合策略~||~产品扩充策略~||~产品特殊策略~||~商标扩展策略。

5.经市场调查,发现自己单位的产品比较单一,为提高市场适应能力,应采用()策略。

单选题

A. 主次结合策略~||~产品扩充策略~||~产品特殊策略~||~商标扩展策略

6.()名茶极品称为“齐山名片”

单选题

A. 安吉瓜片~||~三角片~||~六安瓜片~||~金山翠芽

7.凤凰水仙中品质最好的是()

单选题

A. 凤凰单枞~||~凤凰浪菜~||~凤凰水仙~||~色种

8.齐山翠眉属于()外形名茶

单选题

A. 扁形~||~片形~||~眉形~||~雀舌形

9.乌龙茶的产品分为()。

单选题

A. 铁观音色种~||~正茶副茶~||~粗茶细茶~||~茶梗茶朴。

10.汤色深浅、亮暗是新茶与陈茶区别的主要标志。

判断题

11.某批茶叶品质总分为80分,根据等级评分标准,应定为()级。

单选题

A. 一级~||~一级~||~三级~||~四级

12.道德是调整人们之间以及个人与社会之间关系的行为规范的总和。

判断题

13.来样包装上标识“K110”,问包装茶叶()。

单选题

A. 铁观音~||~色种~||~奇种~||~水仙

14.全心全意为人民服务是社会主义职业道德的鲜明特征和基本原则。

判断题

15.某一小包装标有“白底绿字绿色食品标志”,问()。

单选题

A. A级绿色食品~||~AA绿色食品~||~有机食品~||~假冒产品

16.名优绿茶叶底项目的品质系数(权数)为()

单选题

A. 30%~||~25%~||~15%~||~10%

17.“糙米色”狮峰龙井的一大特色,也是品质超群的一个重要标志。

判断题

18.龙井茶审评,侧重于外形。

判断题

19.名茶就是外型秀丽,内质优异的茶叶珍品。

判断题

20.眉茶精制本身路,在紧门抖出的珍眉头子茶用来做贡熙。

判断题
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