证券从业资格

1.来样标签上标明S102，问此茶样是（）。

单选题

A. 铁观音~||~色种~||~黄金桂~||~观音细茶。

2.随着照明度增加，视觉疲劳下降，照明度在（）以下效果最佳。

单选题

A. 370勒克~||~1200勒克~||~1300勒克~||~1500勒克。

3.（）名茶极品称为齐山名片。

单选题

A. 安吉白片~||~三角片~||~六安瓜片~||~金山翠芽

4.西湖龙井具有特殊的清果香属于（）。

单选题

A. 品种香~||~季节香~||~产地香~||~茶类香

5.质检发现某一小包装茶叶，包装上没有标明“保质日期”，应视为（）。

单选题

A. 不合格~||~合格~||~允许~||~没有规定

6.茶号“9389”代表（）绿茶贸易标准样

单选题

A. 特贡超特级~||~特贡特级~||~贡熙一级~||~贡熙二级

7.常用（）描述绿茶的品质特征。

单选题

A. 清汤绿叶~||~红汤红叶~||~青蒂绿腹红镶边~||~黄汤黄叶

8.某茶厂4-6月的销售额分别为105、110、105、115、110、120方元，试用简单平均法预测7月份的销售量为（）。

单选题

A. 110万元;~||~115万元;~||~120万元;~||~125万元。

9.径山茶属于（）外形名茶

单选题

A. 雀舌形~||~曲条形~||~螺形~||~片

10.滋味“尚浓”，表示与标准样对照，浓度略高。

判断题

11.茶叶花杂的原因为（）

单选题

A. 精制茶大小或长短不一~||~上中下三段茶比例不当~||~色泽杂乱净度较差花杂~||~制作过程火温过高

12.（）在国际市场上被誉为“香槟乌龙”

单选题

A. 文山包种~||~冻顶乌龙~||~木栅铁光音~||~高山乌龙茶

13.“玄米色”的炒麦香属于（）

单选题

A. 茶类香~||~品种香~||~地域香~||~附加香

14.评茶时，工作人员在审评室（）。

单选题

A. 可以自由出入~||~不宜参与评茶~||~可以高声议论~||~可以会客。

15.茶号“K101”代表（）贸易标准样。

单选题

A. 特级铁观音~||~一级铁观音~||~二级铁观音~||~三级铁观音

16.道德是调整人们之间以及个人与社会之间关系的行为规范的总和。

判断题

17.毛茶收购含水分一律按规定标准计价，乌龙茶含水量超过（）不补不扣。

单选题

A. 1%~||~2%~||~3%~||~7%

18.某茶厂2002年预测销售铁观音50t，湿机销售55t,试用指数平滑法预测2003年的销售量是（）。

单选题

A. 50t~||~545t~||~55t~||~56t

19.某地茶叶实际需求春、夏、暑、秋分别为全年销售量的40%、15%、15%、30%，实际销售300t，试预测2003年各季的需求量是（）。

单选题

A. 120t45t45t90t;~||~90t45t45t120t;~||~45t45t120t90t;~||~45t45t90t120t。

20.评茶室要求干燥，因此不宜（）

单选题

A. 设在楼上~||~地面用多孔板架空~||~增设除湿机~||~透光窗下种植乔木树种