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1.优化农业区域布局,实行相对集中连片的规模化生产、专业化经营和市场化运作,有利于形成()的发展格局
多选题A. 大农户大基地~||~小农户大基地~||~小规模大区域~||~大规模大区域
2.蔬菜质量性状的构成有
多选题A. 商品品质~||~风味品质~||~营养品质~||~加工品质和卫生品质
3.影响蔬菜产品质量的生产污染包括
多选题A. 化肥施用不当~||~产品包装不当~||~农药使用不当~||~采收整理不当
4.食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是:()
单选题A. 微生物滋生~||~酶促反应~||~非酶促反应~||~汁液流失
5.茄二十八星瓢虫主要在成虫期为害茄科植物。
判断题6.2012年实现农村“五类学生”生活费全减免,五类学生包括:
多选题A. 三峡库区移民~||~城镇低保人员~||~农村贫困家庭子女~||~退役士兵~||~城镇贫困家庭子女~||~国办福利机构适龄孤儿~||~民办福利机构适龄孤儿
7.在非干旱条件下选择产量潜力,不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型,因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。
判断题8.种子萌发的过程首先是吸水膨胀。
判断题9.根菜类对营养元素的要求是在根茎肥大时,则需较多的氮。
判断题10.芽苗蔬菜是指凡利用植物种子,或其他营养贮藏器官,在黑暗、弱光(或不遮光)条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。
判断题11.枳砧耐寒性最强,耐湿,抗多种病,抗盐碱能力弱,宜嫁接温州蜜柑、椪柑、金柑和甜橙等,不宜接本地早和槾橘。
判断题12.森林碳汇是指:()
多选题A. 森林吸收并储存一氧化碳的数量~||~森林吸收并储存二氧化碳的数量~||~森林植物吸收大气中的一氧化碳将其固定在植被或土壤中,从而减少该气体在大气中的浓度~||~森林植物吸收大气中的二氧化碳将其固定在植被或土壤中,从而减少该气体在大气中的浓度
13.配制硫代硫酸钠(Na2S2O3)标准溶液时,应用煮沸(除去CO2及杀灭细菌)冷却的蒸馏水配制,并加入()使溶液呈微碱性,保持pH 9-10,以防止Na2S2O3分解。
单选题A. Na2CO3~||~Na2SO4~||~NaOH
14.有双受精现象和3N胚乳出现的植物是 ()
单选题A. 苔藓植物~||~蕨类植物~||~裸子植物~||~被子植物
15.三峡库区柑桔产业带是以()等10个区县为重点
多选题A. 云阳~||~忠县~||~万州~||~巫山
16.组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。
判断题17.芥酸含量的改良方法混合群体育种法或优系育种法、多代回交育种法、综合杂交育种法。
判断题18.pH值表示的是土壤潜性酸度。
判断题19.土壤容重是指()的烘干重量。
单选题A. 单位面积上土壤~||~单位容积土壤体(包括粒间空隙)~||~单位容积土壤体~||~规定体积中土壤和水分总
20.蔬菜主攻方向:()
多选题A. 主抓基地建设,完善水利、道路设施配套,对蔬菜基础进行全面改造和综合整治,提高综合生产能力~||~夏季主抓大宗菜、秋季主抓高山反季菜、春季主抓沿江设施菜、冬季主抓冬闲田(土)间套轮作特色蔬菜,保障蔬菜生产季节供应调节~||~建立健全蔬菜产地批发市场和信息服务体系~||~完善蔬菜产业科技支撑体系,提高蔬菜单产水平
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