证券从业资格

1.植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。

判断题

2.实施《重庆市优势农产品区域布局规划》优势区域内优势农产品在全市总产量中的比重（）

多选题

A. 粮食保持90%左右，油菜达到99%~||~粮食保持95%左右，油菜达到98%~||~柑橘、榨菜、茶叶、蚕桑分别达到98%、95%、92%、85%左右~||~柑橘、榨菜、茶叶、蚕桑分别达到95%、98%、90%、80%左右~||~猪肉、牛肉、羊肉、牛奶、禽蛋分别达到70%、50%、60%、85%、95%以上~||~猪肉、牛肉、羊肉、牛奶、禽蛋分别达到50%、60%、70%、85%、96%以上~||~大宗水产品达到50%以上~||~大宗水产品达到60%以上

3.在中华人民共和国境内从事畜禽的遗传资源保护利用、繁育、饲养、经营、运输等活动，适用中华人民共和国畜牧法。

判断题

4.食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）

单选题

A. 微生物滋生~||~酶促反应~||~非酶促反应~||~汁液流失

5.用于营养器官繁殖的蔬菜是（）。

单选题

A. 胡萝卜~||~菜豆~||~苋菜~||~大蒜~||~大蒜

6.新农村建设，发展现代农业，如何提高农业综合生产能力：（）

多选题

A. 坚持粮食基本自给，稳定发展粮食生产，确保国家粮食安全，粮食综合生产能力达到5亿吨左右~||~坚持最严格的耕地保护制度，确保基本农田总量不减少，质量不下降~||~提高农业科技创新和转化能力~||~改革传统耕作方式，推进农业标准化，发展节约型农业~||~加大农业综合开发力度

7.土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高，土壤肥力水平也越高。

判断题

8.种子是否完成（）是能否作种用(播种)的必需条件。

单选题

A. 形态成熟~||~生理成熟~||~后熟~||~以上答案都不正确

9.普通栽培稻为2倍体，染色体组为AA组，体细胞染色体数为23条(或性细胞染色体数为14条)。

判断题

10.根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为

多选题

A. 种子春化型~||~绿体春化型~||~芽春化型~||~花春化型

11.依靠科技创新驱动，如何引领支撑现代农业建设：（）

多选题

A. 明确农业科技创新方向~||~突出农业科技创新重点~||~完善农业科技创新机制~||~加强农业科技技术推广~||~改善农业科技创新条件~||~着力抓好种业科技创新

12.地膜覆盖的效果有（）等。

多选题

A. 提高产量~||~提早上市~||~易受冻害~||~省工省时

13.影响土壤有机质转化的主要因素包括（）。

多选题

A. 土壤水分~||~土壤酸碱度~||~通气状况~||~温度

14.推进城乡一体化新农村镇村体系建设的“五个一”工程建设包括：一条绕城公路、一座自来水厂(站)、（）一个垃圾收运处理系统

多选题

A. 一个1000平方米以上的市民广场~||~一座日处理200吨以上的简易污水处理厂~||~一个2000平方米以上的市民广场~||~一座日处理300吨以上的一般污水处理厂

15.糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。

判断题

16.施用有机肥料需要事先充分腐熟，是因为（）。

多选题

A. 未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，植物不能直接吸收利用~||~未腐熟的有机肥~||~/N高，施入土壤与植物争氮~||~未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等~||~数量过大施用不便

17.凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。

判断题

18.十七届三中全会提出，推进农业结构战略性调整，（）构建现代农业产业体系

多选题

A. 以市场需求为导向~||~以科技创新为手段~||~以统筹管理为途径~||~以质量效益为目标

19.以下哪项不是有氧呼吸生成的物质？（）

单选题

A. CO2~||~乳酸~||~H2O~||~能量

20.影响面条质量的最大工序是：（）

单选题

A. 合面和熟化~||~合面和滚轧~||~熟化和滚轧~||~熟化和干燥