证券从业资格

1.烟熏有防止食品腐败变质的作用。

判断题

2.轮作可预防病虫害的发生和蔓延。

判断题

3.蔬菜主攻方向：（）

多选题

A. 主抓基地建设，完善水利、道路设施配套，对蔬菜基础进行全面改造和综合整治，提高综合生产能力~||~夏季主抓大宗菜、秋季主抓高山反季菜、春季主抓沿江设施菜、冬季主抓冬闲田(土)间套轮作特色蔬菜，保障蔬菜生产季节供应调节~||~建立健全蔬菜产地批发市场和信息服务体系~||~完善蔬菜产业科技支撑体系，提高蔬菜单产水平

4.冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。

判断题

5.撒播这种方式一般用于生长期短，营养面积小的绿时菜类等的播种，也多用于葱、甘篮类等的育苗。

判断题

6.大棚生产中由于与大气隔离，影响到大棚中植物对碳的吸收同化，因此需要对大棚作物施用“碳肥”(CO2)。

判断题

7.食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）

单选题

A. 微生物滋生~||~酶促反应~||~非酶促反应~||~汁液流失

8.超微粉碎技术不包括以下哪项内容：（）

单选题

A. 对原料的超微粉碎~||~提高原料稳定性~||~高精度分级~||~表面活性改变

9.加强农村社会建设与管理，建设幸福和谐宜居新农村（）

多选题

A. 加强农村社会建设、强化农村社会管理;~||~加大“千百工程”实施力度、建设“巴渝新农村和谐乡村~||~推进农村基层民主建设、加强基层组织建设;~||~加强基层民主管理建设、促进社会和谐发展

10.温床育苗的主要方式有

多选题

A. 酿热温床~||~电热温床~||~地暖温床~||~水暖温床

11.一台分光光度计的校正应包括哪四个部分？

填空题

12.按气候、地理、栽培制度及品种类型等条件，我国马铃薯的栽培可分为北方一作区、中原二作区、南方二作区和（）等4个马铃薯栽培区。

单选题

A. 西北一作区~||~西南一、二季混作区~||~南方混作区~||~北方多作区

13.重庆市推进农机工业发展的主要任务：（）

多选题

A. 构建现代农业流通体系~||~实施农业机械化示范工程~||~着力优化农机产品结构~||~实施农机公共服务能力提升工程~||~实施农机社会化服务工程~||~增强农机工业科技创新能力

14.蔬菜种子消毒的方法有

多选题

A. 温汤浸种法~||~热水烫种~||~药剂消毒~||~干热处理

15.农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当自行或委托检测机构√农产品质量安全状况进行检测。

判断题

16.下列哪些不属于十字花科疫病（）

单选题

A. 番茄晚疫病~||~辣椒疫病~||~茄子绵疫病~||~马铃薯晚疫病

17.环境友好，确保农业农村可持续发展（）

多选题

A. 正确评估农业环境现状~||~全面剖析实施规划的环境影响~||~提高应预警控制能力~||~严格施行防控措施

18.到2015年，通过建设“畅通重庆”，全市建制村公路通畅率达到（）以上

单选题

A. 45%~||~60%~||~75%~||~85%~||~95%

19.色谱仪分离效率的好坏主要取决于何种部件（）。

单选题

A. 进样系统~||~分离柱~||~检测系统~||~热导池

20.结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。

判断题