证券从业资格

1.施用有机肥料需要事先充分腐熟，是因为（）。

多选题

A. 未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，植物不能直接吸收利用~||~未腐熟的有机肥~||~/N高，施入土壤与植物争氮~||~未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等~||~数量过大施用不便

2.以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。

判断题

3.无土栽培在世界各国的分类有很多种，但归纳起来大体上可分为哪两大类

多选题

A. 基质栽培~||~无基质栽培~||~水培~||~雾培

4.通过建设“平安重庆”，全市农村居民安全感指数达到（）以上

单选题

A. 45%~||~60%~||~75%~||~85%~||~95%

5.试述与传统形态表型选择相比，分子辅助育种技术有哪些明显优势？

填空题

6.培养土，一般要求肥沃、富含有机质和全面的营养、成份化学反应接近（）无病虫害。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~强酸性

7.油菜不是单一的一个种，而是一个统称。

判断题

8.蔬菜成花机理假说包括

多选题

A. 限制元素稳定性假说~||~成花素假说~||~成花抑制物质假说~||~碳氮比假说

9.氯化钾施入酸性土壤后，土壤溶液中的H+浓度会立即升高，加之肥料生理酸性影响，使土壤pH迅速下降。

判断题

10.分子标记辅助选择用于回交，有哪些优势。（）

多选题

A. 减少回交过程中不利基因的连锁累赘。~||~分子标记可在全基因组范围内选择。~||~可鉴别一个性状是一个基因还是多个具有相同表型基因的共同作用。~||~能够分解复杂的数量性状。

11.致病性细菌、病菌以及某些毒素等造成的污染属于（）。

单选题

A. 生物性污染~||~物理性污染~||~化学性污染~||~人为污染

12.无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。

判断题

13.谷物类、豆类食、油料类、薯类等食品原料的代表物种有那些，各自的特点是什么？

填空题

14.冬瓜盘条与压蔓的好处是（）

多选题

A. 可节省土地面积~||~促进不定根的发生~||~扩大吸收面积~||~预防风害

15.所有的酶的化学本质都是蛋白质。

判断题

16.坚持市场化改革的导向，鼓励和引导农机制造企业优化产权结构，建立（）的现代企业制度，强化农机制造企业的市场主体地位。

多选题

A. 产权明晰~||~严格管理~||~管理科学~||~权责明确

17.以下不是绿茶杀青的目的一项是：（）

单选题

A. 塑形~||~钝化酶活性~||~散失水分~||~散失青草气

18.根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。

判断题

19.豆科植物含钙量（）禾谷类植物。

单选题

A. 高于~||~低于~||~相同

20.在土壤肥厚，雨水多的地区或田土，甘薯采用（）种植方式。

填空题