证券从业资格

1.在腌制过程中，在腌制剂作用下，首先要形成溶液，然后通过扩散和渗透作用进入食品组织内，从而降低食品内的水分活度，提高渗透压，进而抑制微生物和酶的活性，达到防止食品腐败的目的。

判断题

2.《上轮规划》产业化水平不高的主要表现：（）

多选题

A. 基层科技推广工作站在政策传递、科技服务、信息沟通、产品流通等方面的作用尚未充分发挥~||~优势农产品基地布局零星分散，主导产业集中度不高~||~优势区域内产业化龙头企业规模小、带动能力弱，带动农户增收能力有限~||~农民专业合作组织和行业协会数量少、规模小、不稳定的发展格局仍未根本改变~||~优势区域内的农民专业合作组织与农民资本连接、服务支持、利益共享等一体化关系尚不完善

3.顺应有机食品、绿色食品生产形势，鼓励发展有机肥、生物农药、绿色饲料等（）的新型农业投入品。

单选题

A. 无毒、无残留，无污染;~||~低毒、低残留、无污染~||~低毒、低残留、少污染~||~无毒、少残留、低污染

4.成年茶园采摘时一般夏茶第一轮留一片（）采，第二轮是留鱼叶采。

单选题

A. 鳞片~||~鱼叶~||~真叶~||~对夹叶~||~真叶

5.小麦的单位面积产量的提高决定于其构成因素单位面积穗数、每穗粒数和每粒重量的协调发展。

判断题

6.氯化钾的养分含量（）硫酸钾。

单选题

A. 高于~||~低于~||~相同~||~难以区分

7.我市主要的耕作土壤包括（）三大类。

多选题

A. 黄壤~||~紫色土~||~水稻土~||~红壤

8.有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好（）。

单选题

A. 物料的数量~||~温度~||~物料水分~||~空气

9.结球甘篮叶片（），这是干燥条件下所形成的一种适应性。

单选题

A. 不光滑~||~有茸毛~||~无蜡粉~||~有蜡粉

10.我市丘陵地区坡顶多为质地粗的石骨子土，坡腰为质地适中的半砂半泥土，坡脚则为质地粘重的大眼泥土，这是因为成土时间引起的岩石风化物搬运、堆积的结果。

判断题

11.种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。

判断题

12.芥酸含量的改良方法混合群体育种法或优系育种法、多代回交育种法、综合杂交育种法。

判断题

13.晚熟柑橘是利用气候优势留树贮藏的果实，一般在2-6月成熟。

判断题

14.如何促进移民安稳致富，确保库区和谐发展：（）

多选题

A. 落实移民扶持政策~||~改善移民生产生活条件~||~支持库区产业发展~||~加强库区生态环境建设

15.叶用莴苣因宜生食故名生菜，可分为散叶生菜和结球生菜。

判断题

16.农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当自行或委托检测机构√农产品质量安全状况进行检测。

判断题

17.完善农业科技创新机制，大力推进现代农业产业技术体系建设，完善以（）为导向、以（）为单元、以（）为主线、以（）为基点的新型农业科技资源组合模式，及时发现和解决生产中的技术难题，充分发挥技术创新、试验示范、辐射带动的积极作用。(按顺序填空)

多选题

A. 产业链~||~农产品~||~产业需求~||~综合试验站

18.所有分子标记技术的用途基本一致。

判断题

19.创新扶贫开发模式，实行相对扶贫标准，对收入水平低于农民人均纯收入（）的农村人口进行动态扶贫开发

单选题

A. 20%;~||~30%;~||~40%;~||~50%

20.水稻按生育类型分为（）、（）、（）三种，属于衔接型的是（）

填空题