证券从业资格

1.黄瓜的苦味主要由品种的遗传特性决定，与环境条件无关。

判断题

2.以下属于茄科的蔬菜有（）

多选题

A. 茄子~||~辣椒~||~黄瓜~||~白菜

3.膜分离过程是不是一种纯物理过程，其中含有化学变化过程。

判断题

4.水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。

判断题

5.果树单产与栽植密度成正比

判断题

6.当前乃至今后一个时期统筹城乡发展和全面建设小康社会的重点和难点是（）

多选题

A. 继续保持农民收入持续较快增长的势头~||~努力缩小城乡收入差距~||~继续保持主要农产品供给~||~快速增加农民收入

7.下列哪项是采后农产品呼吸强度的影响因素？（）

单选题

A. 温度~||~湿度~||~品种~||~以上全是

8.针对农民特点，采取喜闻乐见形式，加大（）等与农民群众生产生活密切相关的法律法规宣传

多选题

A. 《物权法》~||~《种子法》~||~《动物防疫法》~||~《农业信贷条例》~||~《农药管理条例》

9.蔬菜种子消毒的方法有

多选题

A. 温汤浸种法~||~热水烫种~||~药剂消毒~||~干热处理

10.蔬菜假植的作用

多选题

A. 促进根系的进一步发达~||~扩大营养面积~||~使植株早开花、早结果~||~促进种子的后熟

11.白菜发生心腐病是因为缺钙。

判断题

12.为了对“有机食品”的需求，我们可以不施用化肥而全部依靠有机肥料。

判断题

13.那些农产品不得销售？

填空题

14.以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。

判断题

15.是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。（）

单选题

A. 含水量~||~温度~||~湿度~||~水分活度

16.葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。

单选题

A. 5:1~||~15:1~||~20:1~||~30:1

17.露地栽培方式包括

多选题

A. 露地提早栽培~||~直播春夏栽培~||~春夏秋栽培及夏秋栽培~||~露地秋延晚栽培

18.玉米果皮颜色性状的遗传主要受P和p基因与Bp和bp基因所控制，果皮属于母体组织，故果皮色泽决定于母体基因型。

判断题

19.只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。

判断题

20.玉米主攻方向：（）

多选题

A. 充分挖掘复种指数潜力，稳定增加玉米播种面积~||~大力推广以“一推三改”为重点的高产配套技术，着力提高玉米单产水平~||~坚持粮饲分治原则，保口粮消费~||~大力推广规模种植，积极培育种粮大户~||~加强市场流通体系和贮藏能力建设