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1.饲料中水溶性氯化物包括饲料中所有离解出的()。
单选题A. 硫酸根离子~||~氯酸根离子~||~高氯酸离子~||~氯离子
2.饲料中总磷的测定(光度法):是将试样中有机物破坏,使磷游离出来,在碱性条件下,用钒钼酸铵处理,在420nm波长下比色测定。
判断题3.()指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性添加剂和一般饲料添加剂。
单选题A. 配合饲料~||~浓缩饲料~||~混合饲料~||~饲料添加剂
4.天平室应防震、防尘、()。
单选题A. 经常敞开门窗~||~可以放置其它物品~||~不用设立使用登记~||~保持温度稳定
5.高锰酸钾标准溶液应盛装在()瓶中,置于暗处保存。
填空题6.0120有()位有效数字。
填空题7.饲料在加工运输过程中()的现象,称为自动分级。
单选题A. 营养成分改变~||~混合均匀度不变~||~混合均匀度升高~||~混合均匀度降低
8.()要通电20分钟预热,确保仪器稳定工作;读取透光率或消光度时,透光率范围是从0~100%,相应的消光度为-∞~0。
单选题A. 75型分光光度计~||~脂肪提取器~||~水分测定仪~||~凯氏定氮仪
9.检验鱼粉中掺入植物质,利用木质素与()反应的颜色变化来反映结果。
单选题A. 乙醇~||~间苯三酚~||~二苯基卡巴腙~||~丙酮
10.粗纤维测定需要的溶液有()
单选题A. 硫酸溶液~||~氢氧化钾溶液~||~正辛醇~||~三项都是
11.尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。
判断题12.饲料级磷酸氢钙,质量标准规定:其含磷量应大于或等于()。
填空题13.感官检查不包括()。
单选题A. 视觉~||~嗅觉~||~触觉~||~化学分析
14.饲料()的基本步骤包括样品采集,一般检查,分样后分别进行镜检和化学检查。
单选题A. 化学定性分析~||~化学含量分析~||~一般分析~||~显微镜检验
15.粗蛋白饲料是指饲料干物质中粗纤维含量低于(),粗蛋白含量等于或高于()的饲料。
填空题16.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的原理:试样溶解后,加入硫磷混酸,以二苯胺磺酸钠为指示剂,用高锰酸钾标准溶液滴定。
判断题17.凡能用于直接配制或标定()的物质,称为基准物质。
单选题A. 缓冲溶液~||~一般溶液~||~化学试剂~||~标准溶液
18.粗纤维的测定要经过称样,()、碱处理、抽滤、烘干、灼烧等步骤进行。
单选题A. 陈化~||~酸处理~||~乙酸处理~||~炭化
19.混合过程实际上是由对流、扩散、剪切等混合作用与分离作用并存的一个过程,机型、()、操作、静电都会影响混合的质量。
单选题A. 混合组分的化学特性~||~混合组分的物理特性~||~混合组分的营养含量~||~混合组分的含水量
20.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验,当硒的质量分数大于0.40mg/kg时,相对偏差应()。
单选题A. ≤20%~||~≤18%~||~≤15%~||~≤12%
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