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饲料化验员404道题

1.饲料水溶性氯化物的测定方法(仲裁法)中,用()标准溶液滴定过量的硝酸银。

单选题

A. 硫氰酸铵~||~盐酸~||~硫酸铵~||~硫酸

2.由于饲料种类不同,分析的目的不同,采样的方法也有各有不同。

判断题

3.饲料在加工运输过程中()的现象,称为自动分级。

单选题

A. 营养成分改变~||~混合均匀度不变~||~混合均匀度升高~||~混合均匀度降低

4.根据实际测定,PH值为()是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程,称为酚酞的变色范围。

填空题

5.玉米粗蛋白含量低,一般含粗蛋白质约为7.2%~8.9%。

判断题

6.用已知溶液替代试液,用同样方法进行试验,称为空白试验。

判断题

7.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。

判断题

8.饲料级轻质碳酸钙以干基计算,质量标准中规定CaCO3含量应大于或等于()。

单选题

A. 900%~||~950%~||~980%~||~392%

9.饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定,用()作指示液。

填空题

10.硫酸标准溶液的标定是使用的基准物质是()作为基准物质的。

单选题

A. 基准级氯化钠~||~氯化钠~||~基准级无水碳酸钠~||~碳酸钠

11.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。

单选题

A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色

12.下列说法正确的是()。

单选题

A. 在使用电炉时,电源的电流应与电炉的额定电流一致~||~应避免电阻丝与腐蚀性物品的接触~||~金属物体可直接在电炉上加热~||~电炉不使用时不必切断电源

13.下列哪种因素()的变化,不会影响配合饲料的质量。

单选题

A. 饲料配方~||~加工工艺~||~原料品质~||~市场价格

14.滴定管操作时,手的分工是左手控制滴定管,右手摇瓶。

判断题

15.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料,包括()中氰化物的测定。

单选题

A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料

16.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,甲基红指示剂的作用是指示沉淀生成的酸性环境,此时溶液的颜色为橙色。

判断题

17.由溶质和溶剂组成()。

单选题

A. 饱和溶液~||~阴离子~||~阳离子~||~溶液

18.碘量法是利用碘的()和碘离子的()来进行滴定的方法。

填空题

19.粗纤维测定需要的溶液有()

单选题

A. 硫酸溶液~||~氢氧化钾溶液~||~正辛醇~||~三项都是

20.EDTA法测定饲料中的钙时,三乙醇胺、乙二胺、盐酸羟胺和淀粉溶液的作用都是为了消除干扰离子的影响。

判断题
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