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1.鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有()。
单选题A. 尿素甲酚红显色法~||~显微镜记数法~||~比率法~||~几何法
2.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,需要移取的是()。
单选题A. 试样分解液的体积~||~试样质量~||~高锰酸钾标液的浓度~||~滴定消耗高锰酸钾标液之体积
3.生长猪的必需氨基酸有()种。
填空题4.饲料级硫酸铜中硫酸铜的含量测定所用的指示剂为()。
单选题A. 碘化钾~||~可溶性淀粉溶液~||~冰乙酸~||~硫代硫酸钠
5.样品登记的一般内容,不包括下列哪一项()。
单选题A. 样本名称~||~出厂日期~||~采样人~||~粉碎程度
6.玉米粗蛋白含量低,一般含粗蛋白质约为7.2%~8.9%。
判断题7.饲料级磷酸氢钙中钙含量测定的滴定终点溶液是蓝色。
判断题8.感官检测的方法包括()。
单选题A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是
9.大豆粕蛋白质含量高,品质好,一般粗蛋白质含量约在()之间。
填空题10.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)水溶温度应控制在60~75℃之间。
判断题11.饲料级氯化钴中氯化钴含量测定所用滴定标准溶液为()。
填空题12.饲料标签标准中规定,()不得与包装物分离。
单选题A. 产品说明书~||~产品合格证~||~饲料标签~||~发货单
13.饲料中总磷的测定(光度法)干法分解试样要求是不含()的样品。
单选题A. 氧化钙~||~氧化铁~||~碳酸钙~||~磷酸氢钙
14.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色,适用于()及饲料产品中磷的测定。
单选题A. 饲料原料(除磷酸盐外)~||~饲料原料(含磷酸盐)~||~磷酸氢钙~||~三项都可以
15.常用的甲基红指示剂是浓度为()的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。
单选题A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%
16.常温恒温烘干法测定饲料中的水分时(仲裁法),要求控制烘箱温度恒定在()。
单选题A. 105±2℃~||~145±2℃~||~125±2℃~||~85±2℃
17.钙的快速测定方法中,使用EDTA标准滴定溶液滴定的终点颜色为()。
单选题A. 蓝色~||~绿色~||~黄色~||~紫红色
18.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。
判断题19.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的滴定终点是指()不褪色为止。
填空题20.检验粗蛋白测定结果时,应用硫酸铵代替试样,按测定粗蛋白的各步骤进行操作,测得硫酸铵含氮量应为()±()。
填空题
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