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饲料化验员404道题

1.对维生素A/D3微粒进行皂化反应需在()下进行。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

2.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,湿试样分解所用酸为硫酸和磷酸。

判断题

3.液相色谱法检测维生素E含量,使用的色谱柱为()。

单选题

A. 正相~||~反相~||~离子交换~||~凝胶色谱

4.赖氨酸盐酸盐含量测定实验中,两个平行试样测定结果之差不得大于0.2%。

判断题

5.高锰酸钾标准溶液应盛装在()瓶中,置于暗处保存。

填空题

6.在饲料级轻质碳酸钙中钙含量测定中,指示剂是()。

填空题

7.根据实际测定,PH值为()是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程,称为酚酞的变色范围。

填空题

8.蛋白质饲料指干物质中()含量低于18%,()含量等于或高于20%的饲料。

单选题

A. 粗蛋白粗灰分~||~粗灰分粗蛋白~||~粗纤维粗蛋白~||~粗蛋白粗纤维

9.测定饲料粗蛋白质含量时,消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。

判断题

10.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。

判断题

11.矿物质添加剂需要和(),按一定比例混合制成全价配合饲料,喂给猪、禽等动物。 ①能量饲料②蛋白质饲料③其它添加剂。

单选题

A. ①②③~||~①②~||~①③~||~②③

12.饲料中铅的含量测定,样品上机液为()。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

13.在外力作用下,各种饲料组分互相掺合,使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布,这道工序叫作()。

单选题

A. 制粒~||~混合~||~粉碎~||~膨化

14.测定饲料中粗纤维时,消煮样品要用下列()来进行。

单选题

A. 氢氧化铁~||~氢氧化铜~||~氢氧化钾~||~氢氧化钠

15.立体显微镜检验的特点之一是(),即只需数分钟即可得到检查结果。

单选题

A. 迅速~||~易学~||~便宜~||~三项都可以

16.国家标准GB13078—91中规定磷酸盐中氟含量应在2000mg/kg以下。()

判断题

17.()在有效数字中有两种意义:一是作为数字定位,另一是为有效数字。

单选题

A. 100~||~10~||~1~||~0

18.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力。

单选题

A. 360~410℃~||~260~310℃~||~460~510℃~||~560~610℃

19.原子吸收光谱法测定钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量时,试样在干灰化后溶解时加入盐酸的方式为()。

单选题

A. 快速加入~||~一滴一滴加入~||~先快速,后慢速~||~先慢速,待不冒泡后,快速加入

20.()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以及非鱼原料物质,而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。

单选题

A. 掺假鱼粉~||~掺假肉粉~||~掺假豆粕~||~掺假血粉

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