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饲料化验员404道题

1.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)水溶温度应控制在60~75℃之间。

判断题

2.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。()

判断题

3.硫代硫酸钠与碘的反应很迅速,安全,但反应必须在 ()条件下进行。

单选题

A. 强酸性~||~强碱性~||~若碱性~||~中性或弱酸性

4.《条例》要求饲料、饲料添加剂()应该有与经销相适应的仓储设施、具备饲料、饲料添加剂使用、贮存、分装等知识的技术人员、必要的产品质量管理制度。

单选题

A. 经销企业~||~生产企业~||~国家管理部门~||~地方管理部门

5.饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定,用()作指示液。

填空题

6.水溶性氯化物测定方法中,作为参比电极的为()。

单选题

A. PCL-1电极~||~汞电极~||~双盐桥电极~||~PCL-2电极

7.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验时,前处理中样品经氨水溶液中和后的颜色为()。

单选题

A. 蓝色~||~红色~||~黄色~||~绿色

8.高氯酸溶解于冰乙酸中属于()反应。

单选题

A. 放热~||~吸热~||~常温~||~恒温

9.颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在特定条件下所产生的粉末重量占其总重量的()。

单选题

A. Kg/Kg~||~mg/Kg~||~ppm~||~百分比

10.饲料级硫酸铜质量标准规定铜的含量大于或等于25.0%。

判断题

11.脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

单选题

A. 类脂肪真脂肪~||~甘油三酯类脂肪~||~真脂肪磷脂~||~真脂肪类固醇

12.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,用()作为指示剂。

单选题

A. 甲基橙~||~溴甲酚绿~||~甲基红~||~氨水

13.饲料级赖氨酸盐酸盐为()粉末,无味或微有特殊气味,易溶于水,难溶于乙醇及乙醚。有旋光性。

单选题

A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡褐色~||~黑色

14.化验室中较大量的化学药品应放在药品贮藏室中,由专人保管。贮藏室应是()。

单选题

A. 朝北的房间~||~干燥通风~||~严禁明火~||~三项都是

15.()主要是利用颜色之间的互补作用,使终点时变色敏锐,变色范围变窄。

单选题

A. 混合指示剂~||~金属指示剂~||~酸碱指示剂~||~其它指示剂

16.我国饲料级磷酸氢钙中,含钙不高于21%,含磷不低于是16%。

判断题

17.()是指从饲料中扣除水分后的物质,通常以g/kg或表示。

单选题

A. 干物质~||~蛋白质~||~脂肪~||~纤维

18.饲料级硫酸铜砷含量不超过0.0005%。()

判断题

19.粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是()。

单选题

A. 硼酸~||~乙酸~||~盐酸~||~硫酸

20.沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开;如果称量形式是有机物沉淀,一般在110~120℃温度下烘干,如果称量形式是无机物沉淀,烘干温度可适当降低一点。但如果沉淀形式和称量形式不一致,一般采用灼烧的方法使沉淀形式转化成称量形式。

判断题
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