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1.样品保存时间的长短有严格的规定,主要取决于原料更换的快慢及买卖双方技术和参数约定而各异,还和季节有关;一般条件下,成品样品应保留两个月并与客户的保险期相同或高于保险期。
判断题2.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量()的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。
单选题A. 氨基酸~||~蛋白质~||~脂肪酸~||~维生素
3.粗脂肪含量在10%以上(不含10%),允许相对偏差为3%。
判断题4.饲料级的轻质碳酸钙中碳酸钙的含量测定终点测量颜色是游离出的钙离子的颜色。
判断题5.氧化还原法是以()反应为基础的滴定分析法。
单选题A. 沉淀~||~酸碱~||~铬合~||~氧化还原
6.标定硫酸标准溶液时,使用溴甲酚绿-甲基红作为指示剂的终点颜色变化是由()。
单选题A. 绿色变为黄色~||~红色变为绿色~||~红色变为黄色~||~绿色变为暗红色
7.鱼粉掺入的植物质中,除葵花粕、菜籽粕、棉籽粕,还有()。
单选题A. 骨粉~||~血粉~||~植物秸秆粉~||~尿素
8.鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。
单选题A. 乙醇~||~甲酚~||~硫酸~||~氢氧化钠
9.测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是()。
单选题A. 利于电位值的读数~||~利于绘制标准曲线~||~消除干扰离子及电位值的影响~||~消除干扰离子及酸度的影响
10.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。
单选题A. 抗胰蛋白酶~||~尿素酶活性~||~抗营养因子~||~蛋白质
11.有效磷是饲料()中可为饲养动物利用的部分。
填空题12.干燥器内的干燥剂一般是(),也有用硫酸的但不安全。
单选题A. 二氯化钙~||~变色硅胶和二氯化钙~||~变色硅胶~||~变色硅胶和无水二氯化钙
13.维生素B1鉴别试验中产生的荧光为()色。
单选题A. 红~||~鲜黄~||~蓝~||~黑
14.专用于蛋鸡的多糖和寡糖类饲料添加剂是()。
单选题A. 木寡糖~||~低聚壳聚糖~||~果寡糖~||~半乳甘露寡糖
15.在饲料级DL-蛋氨酸含量的测定试验中,反应的判定终点是溶液呈()。
单选题A. 黄色~||~紫红色~||~蓝色~||~无色
16.常温恒温烘干法测定饲料中的水分时(仲裁法),要求控制烘箱温度恒定在()。
单选题A. 105±2℃~||~145±2℃~||~125±2℃~||~85±2℃
17.()蛋白质含量高,一般粗蛋白质含量约在内()之间。
填空题18.某浓度为X%的溶液质量为M,终体积为V,则溶质和溶剂的质量分别为()。
单选题A. X%×MM-X%×M~||~M-X%×MX%×M~||~X%×VM-X%×V~||~M-X%×VX%×V
19.硫酸标准溶液的标定是使用的基准物质是()作为基准物质的。
单选题A. 基准级氯化钠~||~氯化钠~||~基准级无水碳酸钠~||~碳酸钠
20.饲料中总磷的测定(光度法)干法分解试样要求是不含()的样品。
单选题A. 氧化钙~||~氧化铁~||~碳酸钙~||~磷酸氢钙
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