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饲料化验员404道题

1.根据实际测定,PH值为()是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程,称为酚酞的变色范围。

填空题

2.将天平分为等臂天平和不等臂天平的依据是()。

单选题

A. 称量范围~||~砝码添加形式~||~微分刻度指示~||~横梁形式

3.硫酸标准溶液的标定是使用的基准物质是()作为基准物质的。

单选题

A. 基准级氯化钠~||~氯化钠~||~基准级无水碳酸钠~||~碳酸钠

4.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量()的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。

单选题

A. 氨基酸~||~蛋白质~||~脂肪酸~||~维生素

5.颗粒饲料的物理加工指标主要包括:粉化率、含粉率、()、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

6.试样在550℃灼烧后的残渣中,包括()。

单选题

A. 氧化物~||~纤维素~||~脂肪~||~蛋白质

7.高锰酸钾标准溶液配制时,溶解后置于暗处保存()后,以4号玻璃滤埚过滤于干燥的棕色瓶中。

单选题

A. 两周~||~一周~||~三周~||~四周

8.钙的快速测定方法中,滴加氢氧化钾溶液的浓度为()。

单选题

A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%

9.饲料中铅的测定方法中,样品干灰化过程在()环境下使样品溶解。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

10.饲料在加工运输过程中()的现象,称为自动分级。

单选题

A. 营养成分改变~||~混合均匀度不变~||~混合均匀度升高~||~混合均匀度降低

11.在测定饲料粗蛋白质的步骤中,首先要对试样进行消煮,待样品焦化,泡沫消失后加强火力直至呈半透明的浅兰色。

判断题

12.常用的甲基橙指示剂是浓度为()的水溶液。

单选题

A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%

13.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是()

单选题

A. 85~||~103~||~110~||~120

14.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量,如果必要的话,用盐酸溶液稀释试料溶液和空白溶液,使其吸光度在校正曲线线性范围之内。

判断题

15.饲料级硫酸铜质量标准规定铜的含量大于或等于25.0%。

判断题

16.消化能是从饲料总能中减去()后的能值。

填空题

17.饲料级一水硫酸锌的外观应为()。

单选题

A. 白色粉末~||~无色结晶~||~浅绿色结晶~||~浅蓝色结晶

18.液相色谱法检测甲萘醌含量,检测器检测波长为()nm。

单选题

A. 190~||~220~||~250~||~326

19.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验,当硒的质量分数大于0.40mg/kg时,相对偏差应()。

单选题

A. ≤20%~||~≤18%~||~≤15%~||~≤12%

20.在饲料粗蛋白含量测定中,所用催化剂混合后为()。

填空题
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