证券从业资格

1.粗蛋白测定过程中，使用的硼酸吸收夜的浓度为（）。

单选题

A. 2%~||~10%~||~15%~||~20%

2.饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末，易溶于水，无臭或稍有丙酸臭味。

判断题

3.（）要通电20分钟预热，确保仪器稳定工作;读取透光率或消光度时，透光率范围是从0～100%，相应的消光度为-∞～0。

单选题

A. 75型分光光度计~||~脂肪提取器~||~水分测定仪~||~凯氏定氮仪

4.使用移液管时，用左手大拇指和中指拿住管颈标线上方，把管的尖端插入溶液中，右手拿洗耳球。

判断题

5.移液管是准确移取一定量溶液的器皿，可准确量到小数点后（）。

单选题

A. 第四位~||~第三位~||~第二位~||~第一位

6.感官检查不包括（）。

单选题

A. 视觉~||~嗅觉~||~触觉~||~化学分析

7.尿素酶活性的定性检验，使用尿素试剂来检验。

判断题

8.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。

单选题

A. 葡萄糖~||~蔗糖~||~淀粉~||~蒸馏水

9.对于无定形沉淀来说，为了使沉淀易于过滤，（）要在较浓的溶液中进行，这样得到的沉淀比较紧密。

单选题

A. 滴定时~||~称量时~||~洗涤时~||~沉淀时

10.（）主要有立式、卧式、逆流式三种。

单选题

A. 冷却器~||~粉碎机~||~分级筛~||~混合机

11.饲料级鱼粉中掺入鱼粉以外其他物质，可以使用（）鉴定。

单选题

A. 分光光度计~||~立体显微镜~||~分析天平~||~恒温烘箱

12.粗蛋白饲料是指饲料干物质中粗纤维含量低于（），粗蛋白含量等于或高于（）的饲料。

填空题

13.测定饲料中粗纤维时，酸和碱处理完样品后，过滤所用的古氏坩埚要预先加入（）。

单选题

A. 定量滤纸~||~酸洗石棉~||~脱脂棉~||~以上三项都对

14.常用的酚酞指示剂是浓度为0.5%的（）溶液。

单选题

A. 水~||~20%乙醇~||~90%乙醇~||~60%乙醇

15.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。

判断题

16.下列说法中正确的是（）。

单选题

A. 天平台稳定即可，对天平室无要求~||~在校准期间内，天平无需检查是否处于水平状态~||~对能释放腐蚀性气体的试样应放在密闭的容器中进行称量~||~同一个试样的分析使用不同天平对结果无影响

17.饲料级磷酸氢钙中钙的含量测定中所用的指示剂是（）。

填空题

18.国家标准GB13078—91中规定鱼粉中氟含量不超过500mg/kg。（）

判断题

19.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的原理：试样溶解后，加入硫磷混酸，以二苯胺磺酸钠为指示剂，用高锰酸钾标准溶液滴定。

判断题

20.测定配合饲料中的粗蛋白含量，当粗蛋白含量在（）以上时，允许相对偏差为1%。

单选题

A. 10%~||~15%~||~20%~||~25%