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饲料化验员404道题

1.饲料中钙、磷测定时试样湿法分解所用的酸为硝酸和()。

单选题

A. 硫酸~||~高氯酸~||~盐酸~||~磷酸

2.()蛋白质含量高,一般粗蛋白质含量约在内()之间。

填空题

3.感官检查不包括()。

单选题

A. 视觉~||~嗅觉~||~触觉~||~化学分析

4.检验粗蛋白测定结果时,应用硫酸铵代替试样,按测定粗蛋白的各步骤进行操作,测得硫酸铵含氮量应为()±()。

填空题

5.标准溶液的标定可以用基准物标定,根据所消耗的()计算出标准溶液的准确浓度。

单选题

A. 标准溶液的体积~||~基准物的质量~||~标准溶液的体积和基准物的质量~||~标准溶液的质量

6.实验室应选择良好的位置和朝向,应有良好的通风,但可以不考虑日照,附近应有上下水管网,以便利用。

判断题

7.鱼粉蛋白质含量高,进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%~60%。

判断题

8.移液管又称吸液管,常用于液体的分取;但应注意将管口靠在瓶口约(),使溶液完全流出后再去进行另外的溶液分取。

单选题

A. 1秒钟~||~10秒钟~||~5秒钟~||~15秒钟

9.饲料级一水硫酸锌的外观应为()。

单选题

A. 白色粉末~||~无色结晶~||~浅绿色结晶~||~浅蓝色结晶

10.()是以单位体积中所含溶质的量(mol)来表示的浓度。

单选题

A. 百分比浓度~||~体积比浓度~||~物质的量浓度~||~质量体积比浓度

11.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。

单选题

A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色

12.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂,尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现()的时间来表示的。

单选题

A. 黄色~||~黑色~||~砖红色~||~粉红色

13.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色,适用于()及饲料产品中磷的测定。

单选题

A. 饲料原料(除磷酸盐外)~||~饲料原料(含磷酸盐)~||~磷酸氢钙~||~三项都可以

14.我国饲料级磷酸氢钙中,含钙不高于21%,含磷不低于是16%。

判断题

15.原子吸收光谱法检测钙、镁含量的检测限为50 mg/kg。

判断题

16.测定饲料粗蛋白质含量时,消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。

判断题

17.滴定管操作时,手的分工是左手控制滴定管,右手摇瓶。

判断题

18.风干样品是指在100~105℃烘干至恒重的饲料样品。

判断题

19.仪器、设备技术资料,从仪器()起建档。

单选题

A. 购买~||~使用~||~开箱~||~调试验收合格

20.饲料级硫酸铜含铜量在25%以上。()

判断题
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