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饲料化验员404道题

1.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定,是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。

判断题

2.饲料级硫酸铜砷含量不超过0.0005%。()

判断题

3.饲料级的轻质碳酸钙中碳酸钙的含量测定终点测量颜色是游离出的钙离子的颜色。

判断题

4.由于各类样本有着不同的用途,因此在实践中将()分成不同类别。

单选题

A. 检测项目~||~样品~||~样品称量方法~||~成品

5.()是整个饲料生产过程的核心。

单选题

A. 粉碎~||~配料~||~混合~||~制粒

6.赖氨酸盐酸盐含量测定实验中,两个平行试样测定结果之差不得大于0.2%。

判断题

7.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。

判断题

8.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,高锰酸钾溶液的作用()。

单选题

A. 作指示剂~||~作好标准溶液进行定量滴定~||~定量沉淀溶液中的钙离子~||~A和B

9.饲料净能是饲料完全燃烧所释放的热量。

判断题

10.1升溶液中含硫酸4.904克,此溶液的物质的量浓度C(1/2H2SO4)是()。

单选题

A. 005mol/Lmg/L~||~05mol/L~||~01mol/Lmol/L~||~001mol/L%

11.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是()。

单选题

A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求

12.风干样品是指在100~105℃烘干至恒重的饲料样品。

判断题

13.某一大豆制品,经尿素和酚红指示剂检验后合格,那么不显粉红色或红色的时间为()。

单选题

A. 1-5分钟~||~5-10分钟~||~10分钟以上~||~1分钟

14.测定饲料中粗纤维时,要用浓度准确的氢氧化钠处理,连续微沸的时间是(),并保持硫酸的浓度不变。

单选题

A. 15分钟~||~25分钟~||~40分钟~||~30分钟

15.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。

判断题

16.我国饲料级磷酸氢钙中,含钙不高于21%,含磷不低于是16%。

判断题

17.尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

判断题

18.用()替代试验液,同样进行试验,称为空白试验。

填空题

19.饲料在加工运输过程中()的现象,称为自动分级。

单选题

A. 营养成分改变~||~混合均匀度不变~||~混合均匀度升高~||~混合均匀度降低

20.玉米含粗蛋白质约为(),因此说玉米蛋白质含量低。

填空题
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