证券从业资格

1.（）粗蛋白质含量高，一般约为（）。

填空题

2.感官检测的方法包括（）。

单选题

A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是

3.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的滴定终点是指（）不褪色为止。

填空题

4.测定饲料粗蛋白质含量时，消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。

判断题

5.下列（）属于颗粒饲料的物理加工质量指标。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~粗纤维~||~硬度

6.以下部件属于立体显微镜的部件为（）

单选题

A. 横向转动手轮~||~纵向转动手轮~||~标本片夹持器~||~目镜

7.在总砷含量的测定中，锌粒的作用为（）。

单选题

A. 产生的新生态氢~||~生成氯化锌~||~还原高价砷~||~防止暴沸

8.硫酸标准溶液的标定是使用的基准物质是（）作为基准物质的。

单选题

A. 基准级氯化钠~||~氯化钠~||~基准级无水碳酸钠~||~碳酸钠

9.饲料中铅的测定方法中，干灰化法不适用于下列（）产品。

单选题

A. 饲料原料~||~添加剂预混料~||~配合饲料~||~浓缩饲料

10.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。（）

判断题

11.配合饲料粉碎粒度的测定，要求双试验允许差不超过（），求其平均数即为检验结果。

单选题

A. 05%~||~2%~||~1%~||~3%

12.称量基准物质的质量（）0.5g时，应精确至0.01mg;当称量值（）0.5g时，应精确至0.1mg。

单选题

A. 大于小于等于~||~大于小于~||~小于大于~||~小于等于大于

13.饲料级硫酸铜中硫酸铜的含量测定所用的指示剂为（）。

单选题

A. 碘化钾~||~可溶性淀粉溶液~||~冰乙酸~||~硫代硫酸钠

14.在沙门氏菌的鉴定过程中，只要生化反应做得尽可能多，就无须再进行血清学鉴定了。（）

判断题

15.原子吸收光谱法测定钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量时，试样在干灰化后溶解时加入盐酸的方式为（）。

单选题

A. 快速加入~||~一滴一滴加入~||~先快速，后慢速~||~先慢速，待不冒泡后，快速加入

16.重量分析法一般不适于微量组分的测定。

判断题

17.水解羽毛粉(名词解释)

填空题

18.在砷的硼氢化物还原光度法测定中，硼氢化钾将砷离子还原成（）。

单选题

A. 砷单质~||~三氧化二砷~||~砷化氢~||~不确定

19.生长育肥猪配合饲料中游离棉酚不超过60mg/kg。（）

判断题

20.饲料粗脂肪含量的测定方法适应于（）单一、饲料混合的配合饲料、预混料。

填空题