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1.饲料在加工运输过程中()的现象,称为自动分级。
单选题A. 营养成分改变~||~混合均匀度不变~||~混合均匀度升高~||~混合均匀度降低
2.饲料中总磷的测定(光度法):是将试样中有机物破坏,使磷游离出来,在碱性条件下,用钒钼酸铵处理,在420nm波长下比色测定。
判断题3.()是指从饲料中扣除水分后的物质,通常以g/kg或表示。
单选题A. 干物质~||~蛋白质~||~脂肪~||~纤维
4.饲料级丙酸钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭或稍有特异丙酸气味。
判断题5.天平放在平稳的台面上就可以了,周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。
判断题6.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,空白试验是用(),用高锰酸钾溶液滴定,记录消耗的高锰酸钾标准溶液的体积。
单选题A. 蒸馏水~||~试样溶液~||~一盒滤纸~||~一张滤纸
7.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量,如果必要的话,用盐酸溶液稀释试料溶液和空白溶液,使其吸光度在校正曲线线性范围之内。
判断题8.用蒸馏水替代(),同样进行试验,称为()。
填空题9.滴定管读数时,应使滴定管垂直,注入溶液或放出溶液后需等待()后才能读数。
填空题10.()是指一个个体饲养动物在一昼夜(24h)内所采食的总饲料组分的数量。
单选题A. 日粮~||~饲料~||~饲粮~||~饲料报酬
11.淀粉溶液易变质,可在配制好的淀粉溶液中加入少量(),延长使用时间。
单选题A. 磷酸氢二钾~||~硼酸~||~硼酸钠~||~磷酸二氢钾
12.专用于蛋鸡的多糖和寡糖类饲料添加剂是()。
单选题A. 木寡糖~||~低聚壳聚糖~||~果寡糖~||~半乳甘露寡糖
13.细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。()
判断题14.《条例》要求饲料、饲料添加剂()应该有与经销相适应的仓储设施、具备饲料、饲料添加剂使用、贮存、分装等知识的技术人员、必要的产品质量管理制度。
单选题A. 经销企业~||~生产企业~||~国家管理部门~||~地方管理部门
15.天平室应防震、防尘、()。
单选题A. 经常敞开门窗~||~可以放置其它物品~||~不用设立使用登记~||~保持温度稳定
16.粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是()。
单选题A. 硼酸~||~乙酸~||~盐酸~||~硫酸
17.植物中均含有()和淀粉,利用间苯三酚和碘化钾与之反应,来检出鱼粉中掺有植物质。
单选题A. 半纤维素~||~木质素~||~纤维素~||~三项都不对
18.测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9~7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升,再将30克()溶于此缓冲溶液中。
单选题A. 乙酸钠~||~乙酸~||~尿素~||~盐酸
19.使用移液管时,用左手大拇指和中指拿住管颈标线上方,把管的尖端插入溶液中,右手拿洗耳球。
判断题20.饲料级碘化钾的质量标准规定砷的含量低于或等于0.0002%。
判断题
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