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1.在外力作用下,各种饲料组分互相掺合,使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布,这道工序叫作()。
单选题A. 制粒~||~混合~||~粉碎~||~膨化
2.鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有()。
单选题A. 尿素甲酚红显色法~||~显微镜记数法~||~比率法~||~几何法
3.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。
单选题A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%
4.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。()
判断题5.重量分析法一般不适于微量组分的测定。
判断题6.氧化还原法是以酸碱中和反应为基础的滴定分析法。
判断题7.水分测定两个平行测定结果的()应不大于()。
单选题A. 绝对差值02%~||~绝对差值05%~||~相对偏差1%~||~相对偏差5%
8.代乳饲料是专门为哺乳期的动物而配制的,以代替自然乳的()也叫人工乳。
单选题A. 全价配合饲料~||~浓缩饲料~||~蛋白质饲料~||~添加剂预混
9.对()饲料原始样本的采集,用探针从口袋上下两个部位选取,或将料袋放平,从头到底,斜对角插入取样器。
单选题A. 散装~||~编织袋包装的散状或颗粒状饲料~||~特大颗粒~||~散装颗粒
10.饲料级磷酸氢钙,质量标准规定:其含磷量应大于或等于()。
填空题11.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂,尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现()的时间来表示的。
单选题A. 黄色~||~黑色~||~砖红色~||~粉红色
12.粗蛋白测定过程中,通常使用硫酸和下列()物质对样品进行消化。
单选题A. 硒~||~钙~||~磷~||~镁
13.()受热时,有黄烟逸出。
单选题A. 硫酸~||~硝酸~||~盐酸~||~氢氧化钠
14.用移液管移取溶液时,调整液面至标线,用承接器承接,此时()。
填空题15.天平室应防震、防尘、()。
单选题A. 经常敞开门窗~||~可以放置其它物品~||~不用设立使用登记~||~保持温度稳定
16.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。
判断题17.称量基准物质的质量()0.5g时,应精确至0.01mg;当称量值()0.5g时,应精确至0.1mg。
单选题A. 大于小于等于~||~大于小于~||~小于大于~||~小于等于大于
18.检验鱼粉中掺入植物质,利用木质素与()反应的颜色变化来反映结果。
单选题A. 乙醇~||~间苯三酚~||~二苯基卡巴腙~||~丙酮
19.贝壳粉(名词解释)
填空题20.取100mL水,125mL盐酸于1L容量瓶中,称取702.2mg硫酸亚铁铵[(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O]于容量瓶,加水定容,此储备液中铜的含量为()。
单选题A. 1mg/mL~||~1000μg/mL~||~100μg/mL~||~1μg/mL
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