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饲料化验员404道题

1.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是()

单选题

A. 85~||~103~||~110~||~120

2.饲料级硫酸铜含铜量在25%以上。()

判断题

3.在饲料级DL-蛋氨酸含量测定的反应中参与反应的离子为()。

单选题

A. 碘离子~||~钾离子~||~钠离子~||~镁离子

4.两个平行样测定相差不超过(),这是对于测定饲料水分(仲裁法)结果的要求。

单选题

A. 06%~||~05%~||~02%~||~03%

5.饲料水溶性氯化物的测定方法(仲裁法)中,首先要进行()准确吸取氯化物提取。

单选题

A. 滴定~||~氯化物的提取~||~稀释~||~定容

6.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。

单选题

A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%

7.标定高锰酸钾标准溶液时,滴定终点溶液呈紫色且1min不褪色。

判断题

8.硝酸银标准溶液的标定使用()。

单选题

A. 基准级草酸钙~||~分析纯草酸钙~||~基准级氯化钠~||~分析纯氯化钠

9.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;但不要求饲料检验化验员必须保守企业合法的商业秘密。

判断题

10.原子吸收光谱法检测钙、镁含量的检测限为50 mg/kg。

判断题

11.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,参与计算的()、粗纤维、粗灰分在测定上的误差,均会影响无氮浸出物的结果。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~水分~||~以上三项

12.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

判断题

13.按照混合机的布置形式,可分为立式混合机和卧式混合机。

判断题

14.饲料级碘化钾中碘化钾含量测定,平行测定两结果之差不大于()。

填空题

15.滴定管读数时偏高或偏低,对某种颜色是变化辨别不够敏锐等所造成的误差属于()。

单选题

A. 试剂误差~||~仪器误差~||~方法误差~||~操作误差

16.用下列单位中的()配制的溶液是以物质的量浓度来配制的。

单选题

A. mg/L~||~g/L~||~mol/L~||~%

17.()主要用于量取体积要求不太精确的液体。

单选题

A. 量筒~||~烧杯~||~容量瓶~||~移液管

18.测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9~7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升,再将30克()溶于此缓冲溶液中。

单选题

A. 乙酸钠~||~乙酸~||~尿素~||~盐酸

19.饲料级DL-蛋氨酸含量测定所用的试剂主要有()。

单选题

A. 甲醇~||~高氯酸~||~碘化钾~||~盐酸

20.在沙门氏菌的鉴定过程中,只要生化反应做得尽可能多,就无须再进行血清学鉴定了。()

判断题
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