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1.()是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。
填空题2.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。
单选题A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色
3.精密度是指在相同条件下,几次重复测定结果彼此相符合的程度,用()偏差表示。
单选题A. 相对误差~||~偏差~||~误差~||~标准偏差
4.以下部件属于立体显微镜的部件为()
单选题A. 横向转动手轮~||~纵向转动手轮~||~标本片夹持器~||~目镜
5.在饲料粗蛋白质的测定方法中,所用混合催化剂为()硫酸铜和()硫酸钾。
单选题A. 14g8g~||~12g6g~||~04g6g~||~06g18g
6.()指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性添加剂和一般饲料添加剂。
单选题A. 配合饲料~||~浓缩饲料~||~混合饲料~||~饲料添加剂
7.测定饲料中氟含量需要使用的仪器与设备有()、甘汞电极、分析天平等。
单选题A. 氟离子选择电极~||~磁力搅拌器~||~酸度计~||~三项都是
8.饲料净能是饲料完全燃烧所释放的热量。
判断题9.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。
单选题A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色
10.饲料级硫酸锌中硫酸锌含量的测定,所用指示剂为()。
单选题A. 甲基红~||~酚酞~||~二甲酚橙~||~甲基橙
11.以稀溴水湿润淀粉试纸,均匀撒上试样,呈现()为正结果。
单选题A. 蓝紫色~||~蓝绿色~||~黄色~||~红色
12.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,湿法分解试样所用试剂为高氯酸和硝酸。
判断题13.鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。
单选题A. 乙醇~||~甲酚~||~硫酸~||~氢氧化钠
14.粗纤维测定需要的溶液有()
单选题A. 硫酸溶液~||~氢氧化钾溶液~||~正辛醇~||~三项都是
15.稀释分析法先用稀释液混合、振摇,制成定量稀释的菌悬液,再用稀释液()稀释,然后定量进行平板培养。
单选题A. 直接~||~逐渐~||~缓慢~||~迅速
16.误差的大小可以用绝对误差和()两种方式表示。
单选题A. 平均偏差~||~相对误差~||~标准偏差~||~相对偏差
17.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;但不要求饲料检验化验员必须保守企业合法的商业秘密。
判断题18.风干样品是指在100~105℃烘干至恒重的饲料样品。
判断题19.粗蛋白测定过程中,通常使用硫酸和下列()物质对样品进行消化。
单选题A. 硒~||~钙~||~磷~||~镁
20.饲料级硫酸锰的质量标准规定:MnSO4·H2O的含量高于或等于90.0%。
判断题
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