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饲料化验员404道题

1.以单位体积中所含溶质的质量表示的浓度,称为溶液的()。

单选题

A. 质量体积浓度~||~体积比浓度~||~物质的量浓度~||~质量百分比浓度

2.-3.414要保留三位有效数字,应为()。

填空题

3.颗粒饲料的物理加工指标主要包括:粉化率、含粉率、()、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

4.检验粗蛋白测定结果时,应用硫酸铵代替试样,按测定粗蛋白的各步骤进行操作,测得硫酸铵含氮量应为()±()。

填空题

5.饲料生产所用的主要设备有()。

单选题

A. 粉碎机~||~混合机~||~制粒机~||~三项均是

6.颗粒饲料粉化率及含粉率的测定是通过()对颗粒产品的翻转摩擦后成粉料的测定,反映颗粒的坚实程度。

单选题

A. 酸度计~||~粉化仪~||~粉碎机~||~制粒机

7.粗脂肪含量在10%以上(不含10%),允许相对偏差为3%。

判断题

8.饲料级丙酸钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭或稍有特异丙酸气味。

判断题

9.()是指在发货后留下的样品,供急需或有争议时备用。

单选题

A. 原始样本~||~工作样本~||~仲裁样本~||~备用样本

10.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量()的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。

单选题

A. 氨基酸~||~蛋白质~||~脂肪酸~||~维生素

11.硫代硫酸钠与碘的反应很迅速,安全,但反应必须在 ()条件下进行。

单选题

A. 强酸性~||~强碱性~||~若碱性~||~中性或弱酸性

12.下列()属于颗粒饲料的物理加工质量指标。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~粗纤维~||~硬度

13.玉米含粗蛋白质约为(),因此说玉米蛋白质含量低。

填空题

14.分光光度法测定维生素B12含量,选用的测定波长为()。

单选题

A. 330~||~361~||~420~||~550

15.测定饲料中粗纤维时,要用浓度准确的氢氧化钠处理,连续微沸的时间是(),并保持硫酸的浓度不变。

单选题

A. 15分钟~||~25分钟~||~40分钟~||~30分钟

16.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,过滤沉淀时用()洗涤。

单选题

A. 1:1的氨水~||~1:50的氨水~||~1:1盐酸~||~1:50的盐酸

17.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料,包括()中氰化物的测定。

单选题

A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料

18.饲料中铅的测定方法中,样品测定前需经过粉碎,以能通过()mm为准。

单选题

A. 05~||~085~||~10~||~12

19.鱼粉掺入的植物质中,除葵花粕、菜籽粕、棉籽粕,还有()。

单选题

A. 骨粉~||~血粉~||~植物秸秆粉~||~尿素

20.在标准溶液的配制与标定时所用试剂的纯度应在()以上。

单选题

A. 实验试剂~||~分析纯~||~化学纯~||~优级纯

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