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1.测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是()。
单选题A. 利于电位值的读数~||~利于绘制标准曲线~||~消除干扰离子及电位值的影响~||~消除干扰离子及酸度的影响
2.在外力作用下,各种饲料组分互相掺合,使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布,这道工序叫作()。
单选题A. 制粒~||~混合~||~粉碎~||~膨化
3.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。
单选题A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%
4.()是整个饲料生产过程的核心。
单选题A. 粉碎~||~配料~||~混合~||~制粒
5.鱼粉掺入的植物质中,除葵花粕、菜籽粕、棉籽粕,还有()。
单选题A. 骨粉~||~血粉~||~植物秸秆粉~||~尿素
6.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是()
单选题A. 85~||~103~||~110~||~120
7.()主要用于量取体积要求不太精确的液体。
单选题A. 量筒~||~烧杯~||~容量瓶~||~移液管
8.在饲料粗蛋白质的测定方法中,所用的混合指示剂,在阴凉处保存,保存期为3个月。
判断题9.尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。
判断题10.标定高锰酸钾标准溶液时,滴定终点溶液呈紫色且1min不褪色。
判断题11.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、()。
单选题A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵
12.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,空白试验是用(),用高锰酸钾溶液滴定,记录消耗的高锰酸钾标准溶液的体积。
单选题A. 蒸馏水~||~试样溶液~||~一盒滤纸~||~一张滤纸
13.测定饲料粗蛋白质含量时,消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。
判断题14.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定是在酸性介质中,试样溶液中的磷酸根与()形成磷钼酸喹啉沉淀,过滤、干燥、称重,计算出磷含量。
单选题A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵
15.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,湿法分解试样所用试剂为高氯酸和硝酸。
判断题16.在催化剂作用下,用浓硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出含氮量,从而计算出()含量。
单选题A. 粗蛋白~||~真蛋白~||~纤维素~||~粗灰分
17.分光光度法测定维生素B12含量,选用的测定波长为()。
单选题A. 330~||~361~||~420~||~550
18.磷的快速测定方法中,标准曲线绘制用磷的量为横坐标,吸光度为纵坐标绘制标准曲线。即应为该数值的整数倍。
判断题19.化验室中较大量的化学药品应放在药品贮藏室中,由专人保管。贮藏室应是()。
单选题A. 朝北的房间~||~干燥通风~||~严禁明火~||~三项都是
20.某一大豆制品,经尿素和酚红指示剂检验后合格,那么不显粉红色或红色的时间为()。
单选题A. 1-5分钟~||~5-10分钟~||~10分钟以上~||~1分钟
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