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饲料化验员404道题

1.修约间隔系确定修约保留位数的一种方式。修约间隔的数值一经确定,修约值

判断题

2.在催化剂作用下,用浓硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出含氮量,从而计算出()含量。

单选题

A. 粗蛋白~||~真蛋白~||~纤维素~||~粗灰分

3.生产添加剂预混料的产品,要保证预混料中活性成分的稳定性和均匀一致。

判断题

4.布氏漏斗常和抽滤瓶、真空泵或水泵一起用于试样的减压过滤。

判断题

5.在外力作用下,各种饲料组分互相掺合,使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布,这道工序叫作()。

单选题

A. 制粒~||~混合~||~粉碎~||~膨化

6.硫酸是一种强腐蚀性的强酸。

判断题

7.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

8.鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。

单选题

A. 乙醇~||~甲酚~||~硫酸~||~氢氧化钠

9.粗蛋白测定过程中,使用的硼酸吸收夜的浓度为()。

单选题

A. 2%~||~10%~||~15%~||~20%

10.配合饲料加工工艺是从原料接收到成品(配合粉料或颗粒料)出厂的一部分生产过程.。

判断题

11.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;但不要求饲料检验化验员必须保守企业合法的商业秘密。

判断题

12.饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。

单选题

A. 粗蛋白~||~粗纤维~||~粗灰分~||~粗脂肪

13.测定饲料中氟含量要求每个试样取两个平行样品进行测定,以其()作为结果。

单选题

A. 算术平均值~||~平方差~||~标准偏差~||~变异系数

14.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、()。

单选题

A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵

15.凡能用于直接配制或标定()的物质,称为基准物质。

单选题

A. 缓冲溶液~||~一般溶液~||~化学试剂~||~标准溶液

16.()主要是利用颜色之间的互补作用,使终点时变色敏锐,变色范围变窄。

单选题

A. 混合指示剂~||~金属指示剂~||~酸碱指示剂~||~其它指示剂

17.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,参与计算的()、粗纤维、粗灰分在测定上的误差,均会影响无氮浸出物的结果。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~水分~||~以上三项

18.测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9~7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升,再将30克()溶于此缓冲溶液中。

单选题

A. 乙酸钠~||~乙酸~||~尿素~||~盐酸

19.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,湿法分解试样所用试剂为高氯酸和硝酸。

判断题

20.水分含量在()以下的饲料样品,叫作风干样品。

单选题

A. 18%~||~17%~||~16%~||~15%

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