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1.检测原始记录的测量数据要按实际情况填写。不可以伪造,但可撕毁。
判断题2.化验室中爆炸品贮藏室温度不许超过()。
单选题A. 32℃~||~38℃~||~30℃~||~35℃
3.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是()
单选题A. 85~||~103~||~110~||~120
4.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验时,前处理中样品经氨水溶液中和后的颜色为()。
单选题A. 蓝色~||~红色~||~黄色~||~绿色
5.常用的甲基红指示剂是浓度为()的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。
单选题A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%
6.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。
单选题A. 抗胰蛋白酶~||~尿素酶活性~||~抗营养因子~||~蛋白质
7.标定硫酸标准溶液时,使用溴甲酚绿-甲基红作为指示剂的终点颜色变化是由()。
单选题A. 绿色变为黄色~||~红色变为绿色~||~红色变为黄色~||~绿色变为暗红色
8.饲料级氯化钴的质量标准规定:钴的含量高于或等于()。
填空题9.标定标准滴定溶液浓度时,应由()标定。
单选题A. 两人各做两个平行~||~两人各做四个平行~||~一人做四个平行~||~一人做八个平行
10.构成饲料产品的各种组成成分,叫做()。
单选题A. 饲料组分~||~粗蛋白质~||~粗脂肪~||~饲粮
11.立体显微镜检验的工作者应具有一定的动植物组织、细胞学知识及化学知识,应经常搜集有关的(),进行实际观察和练习。
单选题A. 饲料原料~||~搀杂物样品~||~标准图谱~||~三项都有
12.饲料中总磷的测定(光度法)干法分解试样要求是不含()的样品。
单选题A. 氧化钙~||~氧化铁~||~碳酸钙~||~磷酸氢钙
13.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、()。
单选题A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵
14.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。
判断题15.饲料中铅的测定方法中,干灰化法不适用于下列()产品。
单选题A. 饲料原料~||~添加剂预混料~||~配合饲料~||~浓缩饲料
16.以稀溴水湿润淀粉试纸,均匀撒上试样,呈现()为正结果。
单选题A. 蓝紫色~||~蓝绿色~||~黄色~||~红色
17.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。
单选题A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色
18.颗粒饲料的物理加工指标主要包括:粉化率、含粉率、()、淀粉的糊化度等。
单选题A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量
19.玉米含粗蛋白质约为(),因此说玉米蛋白质含量低。
填空题20.饲料级硫酸锌中硫酸锌含量的测定,所用指示剂为()。
单选题A. 甲基红~||~酚酞~||~二甲酚橙~||~甲基橙
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