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1.根据实际测定,PH值为8-10是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程,称为酚酞的变色范围。
判断题2.构成饲料产品的各种组成成分,叫做()。
单选题A. 饲料组分~||~粗蛋白质~||~粗脂肪~||~饲粮
3.系统误差可以用对照试验、空白试验、()等方法加以校正。
单选题A. 多次平行测定~||~二次平行试验~||~校正仪器~||~滴定试验
4.()一种带温度控制的高温加热设备,在炉内熔融和灼烧试样时,应严格控制操作条件,防止温度过高引起试样飞溅而损坏炉膛。
单选题A. 烘箱~||~干燥器~||~高温炉~||~电炉
5.下列说法中正确的是()。
单选题A. 天平台稳定即可,对天平室无要求~||~在校准期间内,天平无需检查是否处于水平状态~||~对能释放腐蚀性气体的试样应放在密闭的容器中进行称量~||~同一个试样的分析使用不同天平对结果无影响
6.样品登记的一般内容,不包括下列哪一项()。
单选题A. 样本名称~||~出厂日期~||~采样人~||~粉碎程度
7.()主要用于量取体积要求不太精确的液体。
单选题A. 量筒~||~烧杯~||~容量瓶~||~移液管
8.玉米粗蛋白含量低,一般含粗蛋白质约为7.2%~8.9%。
判断题9.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,空白试验是用(),用高锰酸钾溶液滴定,记录消耗的高锰酸钾标准溶液的体积。
单选题A. 蒸馏水~||~试样溶液~||~一盒滤纸~||~一张滤纸
10.饲料级硫酸亚铁含铁量在19.68%以下。()
判断题11.在沙门氏菌的鉴定过程中,只要生化反应做得尽可能多,就无须再进行血清学鉴定了。()
判断题12.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的结果表示到()。
单选题A. 1mg/kg~||~001mg/kg~||~01mg/kg~||~10mg/kg
13.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。
单选题A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色
14.()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以及非鱼原料物质,而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。
单选题A. 掺假鱼粉~||~掺假肉粉~||~掺假豆粕~||~掺假血粉
15.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。
判断题16.标定标准滴定溶液浓度时,应由()标定。
单选题A. 两人各做两个平行~||~两人各做四个平行~||~一人做四个平行~||~一人做八个平行
17.生长猪的必需氨基酸有()种。
填空题18.饲料级氯化钴的质量标准规定:钴的含量高于或等于()。
填空题19.高效液相色谱法测定烟酸含量,检测波长为300nm。
判断题20.()受热时,有黄烟逸出。
单选题A. 硫酸~||~硝酸~||~盐酸~||~氢氧化钠
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