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饲料化验员404道题

1.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,湿法分解试样所用试剂为高氯酸和硝酸。

判断题

2.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。()

判断题

3.()是指从饲料中扣除水分后的物质,通常以g/kg或表示。

单选题

A. 干物质~||~蛋白质~||~脂肪~||~纤维

4.在测定饲料粗蛋白质的方法中,选取试样应采用()法缩减。

填空题

5.饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水,无臭或稍有丙酸臭味。

判断题

6.用已知溶液替代试液,用同样方法进行试验,称为空白试验。

判断题

7.颗粒饲料粉化率及含粉率的测定是通过()对颗粒产品的翻转摩擦后成粉料的测定,反映颗粒的坚实程度。

单选题

A. 酸度计~||~粉化仪~||~粉碎机~||~制粒机

8.属于水溶性维生素的是()。

单选题

A. 维生素A~||~维生素D~||~维生素K~||~维生素C

9.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;但不要求饲料检验化验员必须保守企业合法的商业秘密。

判断题

10.鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有()。

单选题

A. 尿素甲酚红显色法~||~显微镜记数法~||~比率法~||~几何法

11.测定饲料中氟含量需要使用的仪器与设备有()、甘汞电极、分析天平等。

单选题

A. 氟离子选择电极~||~磁力搅拌器~||~酸度计~||~三项都是

12.饲料级磷酸氢钙,质量标准规定:其含磷量应大于或等于()。

填空题

13.标定氢氧化钠标准溶液需要的基准物质是()。

单选题

A. 基准级邻苯二甲酸氢钾~||~基准级碳酸钠~||~基准级氯化钠~||~基准级草酸钠

14.下列说法正确的是()。

单选题

A. 在使用电炉时,电源的电流应与电炉的额定电流一致~||~应避免电阻丝与腐蚀性物品的接触~||~金属物体可直接在电炉上加热~||~电炉不使用时不必切断电源

15.液相色谱法检测甲萘醌含量,检测器检测波长为()nm。

单选题

A. 190~||~220~||~250~||~326

16.试样中检出含有木质素或淀粉之一,可判定鱼粉中掺有尿素。()

判断题

17.硝酸银标准溶液的标定使用()。

单选题

A. 基准级草酸钙~||~分析纯草酸钙~||~基准级氯化钠~||~分析纯氯化钠

18.感官检测的方法包括()。

单选题

A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是

19.使用腐蚀性物品如硫酸时,可以与人体直接接触,也不会引起化学烧伤。

判断题

20.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成,其比例为()。

单选题

A. 1:3~||~2:3~||~1:5~||~2:5

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