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1.一般把价值()元以上的耐用仪器定为精密仪器。
填空题2.在沙门氏菌检测过程中,无须用到下面()仪器。
单选题A. 发酵罐~||~培养箱~||~水浴~||~高压灭菌锅
3.饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。
单选题A. 维生素饲料~||~矿物质饲料~||~配合饲料~||~添加剂
4.饲料级磷酸氢钙中钙的含量测定中所用的指示剂是()。
填空题5.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量()的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。
单选题A. 氨基酸~||~蛋白质~||~脂肪酸~||~维生素
6.水分含量在()以下的饲料样品,叫作风干样品。
单选题A. 18%~||~17%~||~16%~||~15%
7.颗粒饲料的物理加工指标主要包括:粉化率、含粉率、()、淀粉的糊化度等。
单选题A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量
8.饲料中铅的测定方法中,干灰化法不适用于下列()产品。
单选题A. 饲料原料~||~添加剂预混料~||~配合饲料~||~浓缩饲料
9.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,滴定草酸钙沉淀用()标准溶液。
单选题A. 氨水~||~硫酸~||~盐酸~||~高锰酸钾
10.鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。
单选题A. 乙醇~||~甲酚~||~硫酸~||~氢氧化钠
11.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。
单选题A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色
12.550℃灼烧法测定饲料灰分时,电炉炭化过程中,应将试样在()温度状态加热灼烧至无烟。
单选题A. 较低~||~很低~||~较高~||~很高
13.硝酸银标准溶液的标定使用()。
单选题A. 基准级草酸钙~||~分析纯草酸钙~||~基准级氯化钠~||~分析纯氯化钠
14.由于饲料种类不同,分析的目的不同,采样的方法也有各有不同。
判断题15.()测定配合饲料混合均匀度是以甲基紫色素作为未踪物的。
单选题A. 沉淀法~||~氯离子选择电极法~||~甲基紫法~||~三项都可以
16.饲料级的轻质碳酸钙的外观是白色()。
填空题17.碘量法是利用碘的()和碘离子的()来进行滴定的方法。
填空题18.在消化率测定步骤中,其实只要补足限制性氨基酸,仍可得良好的饲养效果。()
判断题19.饲料级磷酸氢钙的样品一般分为两瓶,一瓶作为实验室样品,另一瓶保存3个月备查。
判断题20.玉米粗蛋白含量低,一般含粗蛋白质约为7.2%~8.9%。
判断题
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