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饲料化验员404道题

1.饲料级磷酸氢钙中钙含量测定的滴定终点溶液是蓝色。

判断题

2.取100mL水,125mL盐酸于1L容量瓶中,称取702.2mg硫酸亚铁铵[(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O]于容量瓶,加水定容,此储备液中铜的含量为()。

单选题

A. 1mg/mL~||~1000μg/mL~||~100μg/mL~||~1μg/mL

3.对于预混料,同一操作人员在同一实验室,用同一方法使用同样设备对同一试料在短时期内所做的两个平行样结果之间的差值超过重复性限的情况不大于()。

单选题

A. 1%~||~3%~||~5%~||~7%

4.()要通电20分钟预热,确保仪器稳定工作;读取透光率或消光度时,透光率范围是从0~100%,相应的消光度为-∞~0。

单选题

A. 75型分光光度计~||~脂肪提取器~||~水分测定仪~||~凯氏定氮仪

5.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。

判断题

6.()主要用于量取体积要求不太精确的液体。

单选题

A. 量筒~||~烧杯~||~容量瓶~||~移液管

7.()是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。

填空题

8.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

判断题

9.硫酸标准溶液的标定是使用的基准物质是()作为基准物质的。

单选题

A. 基准级氯化钠~||~氯化钠~||~基准级无水碳酸钠~||~碳酸钠

10.饲料级硫酸铜质量标准规定铜的含量()。饲料级硫酸铜的外观是粉末。

单选题

A. 大于或等于1006%~||~大于或等于1506%~||~大于或等于2506%~||~大于或等于3506%

11.粗蛋白测定过程中,通常使用硫酸和下列()物质对样品进行消化。

单选题

A. 硒~||~钙~||~磷~||~镁

12.饲料总磷量测定方法光度法中,若用干法处理样品,需要用()与盐酸两种酸进行试样分解。

单选题

A. 硫酸~||~硝酸~||~高氯酸~||~磷酸

13.测定饲料中氟含量时所用的氟标准溶液的浓度为每毫升溶液相当于10.0μg氟。

判断题

14.()是指从饲料中扣除水分后的物质,通常以g/kg或表示。

单选题

A. 干物质~||~蛋白质~||~脂肪~||~纤维

15.重量分析法一般不适于微量组分的测定。

判断题

16.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,湿试样分解所用酸为硫酸和磷酸。

判断题

17.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料,包括()中氰化物的测定。

单选题

A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料

18.颗粒饲料粉化率及含粉率的测定是通过()对颗粒产品的翻转摩擦后成粉料的测定,反映颗粒的坚实程度。

单选题

A. 酸度计~||~粉化仪~||~粉碎机~||~制粒机

19.()是整个饲料生产过程的核心。

单选题

A. 粉碎~||~配料~||~混合~||~制粒

20.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。()

判断题
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