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饲料化验员404道题

1.在沙门氏菌的鉴定过程中,只要生化反应做得尽可能多,就无须再进行血清学鉴定了。()

判断题

2.()测定配合饲料混合均匀度是以甲基紫色素作为未踪物的。

单选题

A. 沉淀法~||~氯离子选择电极法~||~甲基紫法~||~三项都可以

3.饲料常用的骨粉,含磷、钙分别不低于()。

单选题

A. 10%,25%~||~12%,23%~||~25%,10%~||~16%,25%

4.生长动物和成年动物日粮中必需添加供给的氨基酸有八种。()

判断题

5.硫酸标准溶液的标定是使用的基准物质是()作为基准物质的。

单选题

A. 基准级氯化钠~||~氯化钠~||~基准级无水碳酸钠~||~碳酸钠

6.饲料级DL-蛋氨酸为()结晶,微溶于水,溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性,有旋光性。

单选题

A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡灰色~||~黑色

7.原子吸收光谱法检测钙、镁含量的检测限为50 mg/kg。

判断题

8.饲料级硫酸铜质量标准规定铜的含量大于或等于25.0%。

判断题

9.饲料中常用的骨粉,含磷量不低于(),含钙量不低于()。

填空题

10.标定硫酸标准溶液时,使用溴甲酚绿-甲基红作为指示剂的终点颜色变化是由()。

单选题

A. 绿色变为黄色~||~红色变为绿色~||~红色变为黄色~||~绿色变为暗红色

11.配合饲料加工工艺是从原料接收到成品出厂的全部过程,只包括粉碎和混合工序。

判断题

12.在测定饲料粗蛋白含量时,滴定空白消耗0.1mol/L盐酸标准溶液的体积不得超过()ml。

填空题

13.尿素酶活性的定性检验,使用尿素试剂来检验。

判断题

14.()指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性添加剂和一般饲料添加剂。

单选题

A. 配合饲料~||~浓缩饲料~||~混合饲料~||~饲料添加剂

15.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。

单选题

A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色

16.液相色谱法检测维生素E含量,使用的色谱柱为()。

单选题

A. 正相~||~反相~||~离子交换~||~凝胶色谱

17.遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守()。

单选题

A. 企业纪律和规范~||~职业道德~||~职业规范~||~规章制度

18.饲料级硫酸铜中铜的含量测定所用标准溶液为()。

填空题

19.饲料级轻质碳酸钙以干基计算,质量标准中规定CaCO3含量应大于或等于()。

单选题

A. 900%~||~950%~||~980%~||~392%

20.植物中均含有()和淀粉,利用间苯三酚和碘化钾与之反应,来检出鱼粉中掺有植物质。

单选题

A. 半纤维素~||~木质素~||~纤维素~||~三项都不对

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