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饲料化验员404道题

1.颗粒饲料的物理加工指标主要包括:粉化率、含粉率、()、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

2.在饲料总磷量的测定方法(光度法)中,试样中总磷含量小于()时,测定结果允许偏差是10%。

单选题

A. 5%~||~02%~||~01%~||~05%

3.饲料级赖氨酸盐酸盐中的重金属含量(以Pb计)应为()。

单选题

A. ≤03%~||~≤0003%~||~≤003%~||~≤3%

4.用蒸馏水替代(),同样进行试验,称为()。

填空题

5.以单位体积中所含溶质的质量表示的浓度,称为溶液的()。

单选题

A. 质量体积浓度~||~体积比浓度~||~物质的量浓度~||~质量百分比浓度

6.脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

单选题

A. 类脂肪真脂肪~||~甘油三酯类脂肪~||~真脂肪磷脂~||~真脂肪类固醇

7.鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。

单选题

A. 乙醇~||~甲酚~||~硫酸~||~氢氧化钠

8.以稀溴水湿润淀粉试纸,均匀撒上试样,呈现()为正结果。

单选题

A. 蓝紫色~||~蓝绿色~||~黄色~||~红色

9.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,体积比指()与硫氰酸铵溶液的体积比。

单选题

A. 氯化银~||~氯化钠~||~硝酸银~||~硝酸钠

10.饲料级硫酸锰的质量标准规定:Mn的含量为高于或等于()。

填空题

11.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是()

单选题

A. 85~||~103~||~110~||~120

12.金属指示剂与金属离子形成有色络合物,其颜色与游离的指示剂颜色()。

单选题

A. 相同~||~不同~||~差不多~||~无法确定

13.在总砷含量的测定中,锌粒的作用为()。

单选题

A. 产生的新生态氢~||~生成氯化锌~||~还原高价砷~||~防止暴沸

14.安全责任制要求,剧毒品和危险品领用不需严格执行规定和保管,分类存放。

判断题

15.乘除法运算中,保留有效数字的位数,以位数最多的为准,即相对误差最大的数为准。

判断题

16.饲料中总磷的测定(光度法)时,样品()后要用盐酸和硝酸煮沸溶解,冷却后稀释定容,成为试样分解液。

单选题

A. 粉碎~||~烘干~||~炭化~||~灰化

17.饲料中水溶性氯化物包括饲料中所有离解出的()。

单选题

A. 硫酸根离子~||~氯酸根离子~||~高氯酸离子~||~氯离子

18.饲料总磷量测定方法光度法中,若用干法处理样品,需要用()与盐酸两种酸进行试样分解。

单选题

A. 硫酸~||~硝酸~||~高氯酸~||~磷酸

19.粗饲料是指天然水份含量在()以下,干物质中粗纤维含量等于或高于是(18%)的饲料。

填空题

20.系统误差可以用对照试验、空白试验、()等方法加以校正。

单选题

A. 多次平行测定~||~二次平行试验~||~校正仪器~||~滴定试验

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