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1.试样中检出含有木质素或淀粉之一,可判定鱼粉中掺有尿素。()
判断题2.饲料级丙酸钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭或稍有特异丙酸气味。
判断题3.配合饲料粉碎粒度的测定,要求双试验允许差不超过(),求其平均数即为检验结果。
单选题A. 05%~||~2%~||~1%~||~3%
4.测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是()。
单选题A. 利于电位值的读数~||~利于绘制标准曲线~||~消除干扰离子及电位值的影响~||~消除干扰离子及酸度的影响
5.植物质中的()与间苯三酚反应,可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。
单选题A. 淀粉~||~葡萄糖~||~木质素~||~纤维素
6.碘量法是利用碘的()和碘离子的()来进行滴定的方法。
填空题7.混合过程实际上是由对流、扩散、剪切等混合作用与分离作用并存的一个过程,机型、()、操作、静电都会影响混合的质量。
单选题A. 混合组分的化学特性~||~混合组分的物理特性~||~混合组分的营养含量~||~混合组分的含水量
8.下列哪种因素()的变化,不会影响配合饲料的质量。
单选题A. 饲料配方~||~加工工艺~||~原料品质~||~市场价格
9.脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
单选题A. 类脂肪真脂肪~||~甘油三酯类脂肪~||~真脂肪磷脂~||~真脂肪类固醇
10.常用的酚酞指示剂是浓度为0.5%的()溶液。
单选题A. 水~||~20%乙醇~||~90%乙醇~||~60%乙醇
11.0120有()位有效数字。
填空题12.国家标准GB13078—91中规定磷酸盐中氟含量应在2000mg/kg以下。()
判断题13.高锰酸钾标准溶液配制时,溶解后置于暗处保存()后,以4号玻璃滤埚过滤于干燥的棕色瓶中。
单选题A. 两周~||~一周~||~三周~||~四周
14.饲料级硫酸铜中硫酸铜的含量测定所用的指示剂为()。
单选题A. 碘化钾~||~可溶性淀粉溶液~||~冰乙酸~||~硫代硫酸钠
15.饲料水溶性氯化物的测定方法(仲裁法)中,首先要进行()准确吸取氯化物提取。
单选题A. 滴定~||~氯化物的提取~||~稀释~||~定容
16.饲料级亚硒酸钠外观是白色结晶粉末。
判断题17.在饲料总磷量的测定方法(光度法)中,试样中总磷含量小于()时,测定结果允许偏差是10%。
单选题A. 5%~||~02%~||~01%~||~05%
18.测定饲料粗蛋白质含量时,消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。
判断题19.凡能用于直接配制或标定()的物质,称为基准物质。
单选题A. 缓冲溶液~||~一般溶液~||~化学试剂~||~标准溶液
20.测定饲料中粗纤维时,要用浓度准确的氢氧化钠处理,连续微沸的时间是(),并保持硫酸的浓度不变。
单选题A. 15分钟~||~25分钟~||~40分钟~||~30分钟
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