1.（）是从饲料总能中减去粪能后的能值，亦称“表观消化能”。

2.在饲料级DL-蛋氨酸含量测定的反应中参与反应的离子为（）。

3.非鱼动物质包括（）、鞣革粉、血粉等。

4.在砷的硼氢化物还原光度法测定中，硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成，其比例为（）。

5.职业道德的特征是（）。

6.在饲料总磷量测定方法(光度法)中，湿法分解试样所用试剂为高氯酸和硝酸。

7.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为（）。

8.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的，要求测定参与计算的各种营养成分的（）一致，否则折算成一致。

9.饲料中总磷的测定(光度法)干法分解试样要求是不含（）的样品。

10.植物中均含有（）和淀粉，利用间苯三酚和碘化钾与之反应，来检出鱼粉中掺有植物质。

11.下面关于总砷含量的测定方法的说法中错误的为（）。

12.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定，是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。

13.滴定管是滴定时准确测量标准溶液体积的量器，一般读数可达到小数点后第三位。

14.在氧化还原滴定中，高锰酸钾是强氧化剂，所以高锰酸钾溶液不可以用还原剂作基准物来标定。

15.550℃灼烧法测定饲料灰分时，灰化就是（）灼烧试样。

16.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是（）

17.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度，过度溶解乃蒸煮过度所致，会破坏氨基酸，降低蛋白质;同样，水解不足也会影响其品质。

18.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，就是测定试样中的含氮量，就是在催化剂的存在下，用（）破坏饲料中的有机物，使其转化成硫酸铵。

19.在标准溶液的配制与标定时所用试剂的纯度应在（）以上。

20.检验鱼粉中掺入植物质，利用木质素与（）反应的颜色变化来反映结果。